Gallese. I produttori di olio, vino e gastronomia si incontrano il 19 e il 20 novembre

Scopri il programma dell’evento che si svolgerà in provincia di Viterbo.

Le Giornate dell'Olio e del Vino GalleseA Gallese, borgo della provincia di Viterbo, torna per la sua decima edizione Le giornate dell’Olio e del Vino Gallese, che quest’anno cadranno il 19 e il 20 novembre. Un’opportunità di vetrina per aziende locali produttrici di olio, vino e gastronomia, impiegati in parte nella cena del sabato e nel pranzo della domenica.

Plus valore dell’evento la presenza dei prodotti biologici del Bio-distretto della via Amerina e delle Forre, dove coltivazioni bio, filiera locale e protezione dell’ambiente sono le parole chiave. Per tutto il weekend le taverne di Gallese saranno ‘vestite’ a tema, mentre sulle loro tavole saranno servite le pietanze della tradizione e le ricette delle nonne semplici e genuine (frittelle di ortaggi freschi, zuppa di funghi, pane mollo). Una degustazione enogastronomica itinerante accompagnata da musica, folclore, mostre, escursioni sul territorio.

#galleseolioevino2016 – Per il programma completo consultate la pagina Facebook dell’evento https://www.facebook.com

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