Interviste

Irriverenti, istruttivi e divertenti: i podcast sul vino spopolano anche in Italia

Si chiama IVV Wine Show il podcast sul vino di Tommaso Cattivelli e Lorenzo Gualandri: 45 puntate in cui sentirete parlare di vino in...

Enologo e agronomo: lavorare in sinergia per un fine comune

"Occorre la presenza di un produttore che sa bene dove arrivare, affinchè enologo e agronomo possano lavorare con un obiettivo comune" In cantina enologo e...

La nuova frontiera dei Colli Orientali: il vino biologico

Nella zona dei Colli Orientali sempre più produttori hanno deciso di intraprendere una nuova sfida: coltivare vino biologico. Ce ne parla l'enologo Nicola Biasi.

La cultivar Moraiolo in Umbria

Il Moraiolo, un piccolo e generoso frutto della terra, che ha affondato le proprie radici in Umbria, regione molto vocata per l'agricoltura. Nella sua variabile...

Fornitori olio: una catena di valore per l’extravergine italiano

Il prestigio internazionale dei fornitori di olio è essenziale per la modernizzazione delle produzioni della filiera olearia. All’insegna di innovazione e sostenibilità.
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Cerimonia conclusiva della terza edizione di Sud Top Wine che ripone il drappo con soddisfazione per il bel lavoro svolto nel panorama enoico del...

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Drink senz'alcol, sostenibilità, soluzioni smart e costumization ecco tutti i trend del settore spirits e food del 2021.

Studio Tiendeo: Quali vini preferiscono gli italiani?

Secondo un studio condotto da Tiendeo.it, gli italiani preferiscono bere vino rosso e i consumatori predisposti a comprare online provengono dalla Lombardia.