Vini pregiati

Champagne: nuove politiche di filiera per un futuro sostenibile

In occasione del Wine Paris & Vinexpo Paris, i co-presidenti del Comité Champagne David Chantillon e Maxime Toubart hanno annunciato le nuove direttive da...

I vini pregiati in via di estinzione: la denuncia in un documentario francese

I vini pregiati conosciuti in tutto il mondo sono indubbiamente quelli francesi, seppure l’Italia riesca a tenere testa in modo eccellente. Amati e apprezzati...

Il mercato del vino è in calo, anche per l’alta gamma. Prudenza degli acquirenti

I titoli del vino sui mercati finanziati sono inesorabilmente in discesa: dopo un 2022 chiuso al -16,9%, il 2023 non è stato da meno...

I migliori abbinamenti tra Champagne e cibo per un’esperienza davvero al top!

Quali sono gli abbinamenti più raffinati e eleganti tra Champagne e cibo per una serata perfetta. Dalle ostriche al formaggio. L'adorazione di un buon Champagne...

Vino da collezione: come riconoscerlo

In passato, collezionare vini era un “lusso” riservato solo a chi poteva spendere e investire grosse cifre di denaro per coltivare la propria passione....
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