Sostenibilità al centro dell’attenzione nel mondo del vino: nasce Sustainable Wine Roundtable

Si chiama Sustainable Wine Roundtable (SWR) ed è una coalizione unica composta da oltre 40 membri tra grandi e piccoli produttori, distributori, rivenditori, organizzazioni ambientaliste e...

Come nascono le bollicine? Differenze tra metodo classico e metodo charmat

Se vi è mai capitato di visitare una cantina che produce Prosecco e un'altra, che, ad esempio, si trova in Franciacorta, vi sarete sicuramente...

Cantina Lazzeretti: appuntamento con la vendemmia e il Benvenuto Brunello

Sarà una vendemmia e un’annata eccezionale per la Cantina Lazzeretti in attesa dell’edizione autunnale del Benvenuto Brunello È arrivato il tempo della vendemmia e, tirando...

Vendemmia in Sicilia report e stime dell’annata 2021

Si attesta intorno al +9% la stima di Assoenologi, Ismea e UIV sulla vendemmia 2021 in Sicilia Positivo il quadro generale della vendemmia 2021 in...

News

Sostenibilità al centro dell’attenzione nel mondo del vino: nasce Sustainable Wine Roundtable

Si chiama Sustainable Wine Roundtable (SWR) ed è una coalizione unica composta da oltre 40 membri tra grandi e piccoli produttori, distributori, rivenditori, organizzazioni ambientaliste e altre ancora per rendere il settore vitivinicolo leader nella sostenibilità. Dalla siccità alle inondazioni, dall'aumento della temperatura mondiale agli incendi, l'industria del vino presenta più...

CANTINE

Cesani

La conoscenza profonda del proprio territorio e la passione di tutti i collaboratori dà vita a vini di qualità "Solo chi conosce le proprie uve può sapere come vinificarle. E’ per questo che ho deciso di farlo in prima persona"....

IMPRESE

Gruppo Bertolaso SpA

Dal 1880 una risposta al bisogno di innovazione e affidabilità dei produttori L’azienda veneta è da anni sinonimo di avanguardia nella realizzazione di impianti automatici per l’imbottigliamento di vino fermo e frizzante, distillati, birra, succhi di frutta, acqua e bevande....

Professione Vino

Ci confrontiamo con i Professionisti del mondo enoico, per comunicare esperienze, territori e nuove iniziative

 

Faccia@Faccia

Approfondisce e commenta i principali temi del settore vitivinicolo
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In viaggio nell’Italia del vino

Volti e suggestioni enoiche in un viaggio a caccia di eccellenze nel calice e novità tecniche della filiera-vino

Gusto

Appuntamenti con i protagonisti dell’enogastronomia

Il Binocolo

Il nostro sguardo sul panorama internazionale

Eventi

Interviste ai produttori di vino italiano e reportage dalle fiere di settore 

INTERVISTE

La cultivar Moraiolo in Umbria

Il Moraiolo, un piccolo e generoso frutto della terra, che ha affondato le proprie radici in Umbria, regione molto vocata per l'agricoltura. Nella sua variabile...

ECOMMERCE

ENOTURISMO

Vinòforum 2021

Roma, il successo di Vinòforum 2021 ed il week end di chiusura in grande stile Fine settimana conclusivo della rassegna Vinòforum 2021 che ha risportato...

VINI PREGIATI

Le vendite di Champagne Rosé sono aumentate del 188% da Sainsbury’s

Le vendite di Champagne Rosè sono aumentate dal 188% seguono a ruota le vendite di spumanti rosè con il +49%. Tra i più apprezzati vini francesi ed italiani.

VINI NATURALI

NON SOLO VINO

Cosmofood: torna a novembre l’ottava edizione

Italian Exhibition Group ha annunciato che dal 6 al 10 novembre si terrà il Cosmofood. La fiera di riferimento per il Food&Beverage del Triveneto avrà luogo a Vicenza.

I GRANDI OLI

Ritorna l’edizione 2021 di “TuffOlio degli Artisti del Gusto”

Appuntamento al 22 settembre 2021 per TuffOlio Artisti del Gusto, la kermesse dedicata alla promozione di una delle eccellenze italiane: l'olio extravergine di oliva.

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