Ritorna, come annuale ricorrenza tanto attesa dagli operatori di settore italiani e non, la manifestazione bolzanina dedicata ad alcune specifiche eccellenze vitivinicole italiane. Il Bel Paese si racconterà, infatti, attraverso l’incontro con quei vitigni definiti “autoctoni”, nati e cresciuti in una determinata zona con la quale si identificano in un legame culturale, ancora più che geografico.

La manifestazione si svolgerà nei giorni 14 e 15 ottobre presso la Fiera di Bolzano, in concomitanza con “Hotel”, evento fieristico dedicato alla ristorazione e all’hotellerie che avrà inizio il 14 e terminerà il 17 ottobre. Autochtona vedrà l’immancabile partecipazione di numerosi espositori – più di 80 aziende, provenienti da 17 regioni italiane – desiderosi di far conoscere le proprie uve e il proprio vino ad un pubblico che conta prevalentemente operatori del settore ma anche wine lovers. 

L’evento italiano che, per eccellenza, celebra la poliedrica vitivinicoltura italiana attraverso l’espressione territoriale dei vitigni autoctoni, non mancherà di proporre quelle iniziative che, da anni, la rendono riconoscibile. Anche in questa sedicesima edizione, infatti, si terrà la rassegna ‘Autoctoni che passione!”, dove una giuria di esperti assegnerà uno speciale riconoscimento – gli “Autochtona Awards” – alle migliori etichette presenti alla manifestazione, suddivise in base alle rispettive categorie e valutate rigorosamente alla cieca. E sempre per non venir meno alle tradizioni consolidate negli anni di Autochtona, anche per questa edizione sono previsti una serie di eventi collaterali alla manifestazione, fra i quali non mancherà certamente il noto ‘Tasting Lagrein’, che premierà il miglior Lagrein degustato limitatamente alle ultime annate presenti attualmente sul mercato.

Merano WineFestival arriva con la sua XXVII edizione dall’8 al 12 novembre 2019. 

Diversi spazi con tanti eventi in programma: un esempio? Naturae et Purae – Bio&Dynamica, due giornate alla scoperta della creazione di vini biologici, oppure la Gourmet Arena – The Official Selection è la sezione del Merano WineFestival riservata alle eccellenze gastronomiche e si divide in Culinaria, Beerpassion, ed Aquavitae, oltre a Fuori Salone e all’Asta Merano Wine Festival. Per conoscere il programma e scoprire tutti gli eventi basta visitare il sito www.meranowinefestival.com

Il Merano WineFestival è il primo evento organizzato in Europa, che dal 1992 ha puntato in esclusiva sulla qualità selezionata in un ambiente elegante ed elitario. E’ stato il primo a realizzare un percorso sensoriale con un unico calice, ed il primo evento in assoluto denominato WineFestival.
Il Merano WineFestival 2019  non è solo un evento; è un vero e proprio “think tank”, un forum di scambio di opinioni tra produttori, opinion leader, professionisti del settore e consumatori: un benchmark dell’eccellenza enogastronomica.
La visibilità e notorietà a livello mondiale del Merano WineFestival ed è un marchio di qualità. Un’azienda selezionata del Merano WineFestival entra a fa parte del gotha dell’alta qualità

BrauBeviale 2019, in scena dal 12 al 14 novembre 2019 presso il Centro Esposizioni Norimberga è una delle più importanti esibizioni del mondo dell’industria del beverage. In nove sale di esposizione l’evento copre l’intero processo di produzione, incluso il packaging, gli accessori e le idee di marketing. 

L’industria del beverage si trova ad affrontare grandi sfide: la digitalizzazione progredisce e i mutamenti sul mercato non sono da meno. È quindi importante orientarsi per trovare la strada giusta verso il futuro e la BrauBeviale 2019, punto d’incontro centrale per gli esperti in Europa, è proprio il posto giusto per farlo!

Torna Simei, il salone leader a livello internazionale nel comparto delle tecnologie per l’enologia e l’imbottigliamento.  Quest’anno, l’evento torna in Italia: andrà in scena a Fiera Milano-Rho, dal 19 al 22 novembre 2019. 

Novità dell’edizione 2019 sarà l’apertura a quelle filiere produttive affini al vino, quali l’olio, le birre artigianali e non, e il vasto mondo degli spirits. 

Parola d’ordine di questa nuova edizione è incoming, progetto che nel 2017 ha portato al Simei oltre 150 delegati da tutto il mondo e che verrà potenziato per questa nuova edizione attraverso un forte impiego di energie e risorse di promozione internazionale anche grazie a Simest, società del Gruppo Cassa depositi e prestiti che sostiene la crescita delle imprese italiane.
Obiettivo: raddoppiare la presenza di buyer, operatori e produttori provenienti da tutte le regioni viticole mondiali, al fine di sviluppare nuove collaborazioni con le istituzioni pubbliche e le associazioni di rappresentanza dei produttori e i professionisti della vitivinicoltura anche a livello internazionale.

Ma Simei vuole andare oltre il semplice salone espositivo: tanti gli eventi e i convegni in programma. Un modo per confrontarsi sui temi principali del comparto e scambiarsi idee, proposte e opinioni. Sei i temi principali del programma convegnistico nell’edizione 2019: il ruolo dell’architettura nel progetto e nel marketing di una cantina, le nuove frontiere dell’utilizzo del legno nella produzione e affinamento dei vini, la prima convention mondiale delle donne del vino, il confronto – sul packaging e il visual design dell’olio extra vergine d’oliva – tra i due principali paesi produttori al mondo, un focus sulla viticoltura eroica e, infine, un programma di incontri sulla formazione e aggiornamento in tema di ricerca enologica.
Una partecipazione internazionale che contribuirà a costruire un dibattito “globale”, trasformando così la vetrina espositiva in un grande palcoscenico: un confronto sulle principali tendenze che oggi guidano e condizionano lo sviluppo del comparto economico che si ritrova a SIMEI

Per tutte le info: www.simei.it