L’ 8 e il 9 luglio ritorna Enosimposio, il congresso regionale che vedrà riuniti enologi ed enotecnici nell’isola sicula per affrontare il tema del vino biologico trattato nei suoi vari aspetti.
Cresce la produzione biologica nel mondo vitivinicolo cooperativo: da un'indagine realizzata da Alleanza Cooperative Agroalimentari su un campione rappresentativo delle proprie associate.
Due giorni per conoscere e degustare i vini prodotti con i metodi e le pratiche di una volta e, soprattutto, con l’amore e la passione tipica di chi ha a cuore il territorio.
La presentazione dei dati sull'annata 2020 del vino siciliano è stato anche l'occasione di riflettere sulle previsioni per la vendemmia 2021 in Sicilia. Manca poco,...
