Educazione e gastronomia sono da sempre le due anime connesse del programma di Slow Fish, quest’anno focalizzato in particolare sulle connessioni tra tutti i soggetti coinvolti nei cicli dell’acqua, a partire dalle buone pratiche delle comunità che hanno saputo adattarsi ai cambiamenti degli ecosistemi.
Tutto pronto per l’Anteprima Merano WineFestival: le richieste di accredito saranno fatte online
Dopo lo stop dettato dalla pandemia e la versione digital del MWF...
Cresce la produzione biologica nel mondo vitivinicolo cooperativo: da un'indagine realizzata da Alleanza Cooperative Agroalimentari su un campione rappresentativo delle proprie associate.
La ripresa c'è e si vede, con i dati relativi all'export vino italiano che disegnano una curva verso l'alto. A dirlo, è l'analisi di Ismea e Unione italiana vini (Uiv), che hanno elaborato i dati Istat relativi alle esportazioni di vino nel primo trimestre del 2021
