Una Christmas Edition dedicata alla gastronomia.
Dal 7 al 10 dicembre Piazza Dante a Napoli inizierà con il count down natalizio con International Street Food Parade. Un ricco programma di eventi gratuiti all’insegna dell’enogastronomia, 4 giorni con 30 tra food truck e stand con cucine a cielo aperto italiane e internazionali. “Il nostro obiettivo – dice Alfredo Orofino organizzatore della kermesse – è realizzare eventi che possano diventare un veicolo di cultura verso un target trasversale: portare i giovani in una direzione di sano divertimento e permettere il contatto con le realtà locali, dare un’opportunità lavorativa a ragazzi e a piccole imprese, mettere in luce realtà culturali anche di fuori dell’ambito enogastronomico: arte, sport, cultura”.
Tra le specialità regionali preparate a cielo aperto pani ca meusa, bombetta pugliese, panzerotti, gnocco fritto, arrosticini, arancini, caciocavallo impiccato, pizza e mortadella, panino con panelle, maiale allo spiedo, pasta fresca, olive ascolane, kebab napoletano, sarde a beccafico, mozzarella di bufala campana, cassatina siciliana e non solo. E dalla cucina internazionale proposte fusion, tra cui kurtos ungheresi, barbecue americano, empanadas, specialità latine, carne argentina e brasiliana, paella. E a completare l’offerta, birra artigianale dalla classica Ale alla profumata Berliner Weisse, dalla rinfrescante Bière Blanche alla birra light a quella scura, dalla Brown Ale alla Bitter Stout. Orario di International Street Food Parade: tutti i giorni 12:00 – 00:00