Un ambiente unico in cui degustare e acquistare i prodotti dell’azienda
Comprendere le potenzialità di un prodotto e capirne a fondo l’essenza per poterlo apprezzare a pieno, questo il desiderio dal quale nasce la nuova sala degustazione di Franco Pacenti – Canalicchio.
Un piccolo spazio, frutto di una rispettosa ristrutturazione in linea con lo stile toscano più autentico, nato per respirare il passato della Famiglia Pacenti, viticoltori dagli anni Sessanta. È qui che si possono ascoltare i racconti di una volta, quando il capostipite Rosildo acquistò la tenuta ed iniziò ad impiantare i primi vigneti di Sangiovese.Un luogo accogliente con scorcio sulla cantina storica nel quale poter degustare ed acquistare i prodotti dell’azienda, che rappresentano una vera e propria esperienza per il gusto e l’olfatto.
Un ambiente intimo e suggestivo in cui sarà possibile cogliere le qualità del vino abbinandolo alle ricette tipiche della cucina toscana ed in cui conoscere i segreti del Brunello avvolti dalla calda presenza delle storiche botti di rovere di Slavonia, peculiarità della produzione tradizionale di Franco Pacenti – Canalicchio.
In occasione delle festività natalizie – dal 24 dicembre al 6 gennaio, ad esclusione di Natale e Capodanno – la Famiglia Pacenti sarà lieta di accogliervi in azienda e pronta a guidarvi nella scelta dei prodotti da stappare o da far trovare sotto l’albero di amici e partenti. In eleganti confezioni regalo, si possono trovare oltre ai vini – Rosso di Montalcino, Brunello e Brunello Riserva – anche Olio Extravergine di Oliva e Grappa di Brunello, prodotti dalle caratteristiche uniche per un regalo dal sapore unico.
Info e prenotazioni: visit@francopacenticanalicchio.it
The new tasting room by Franco Pacenti – Canalicchio: a piece of history
A unique space in which is possible to taste and buy the farm’s products
Understanding the potential of a product and its essence in order to fully appreciate it, this is the desire from which the new tasting room of Franco Pacenti – Canalicchio is born.
A small space, as result of a respectful restoration in line with the most authentic Tuscan style, born to breathe the past of the Pacenti Family, winegrowers from the Sixties. Here you can hear the stories of the past, when the ancestor Rosildo bought the estate and began to plant the first Sangiovese vineyards.
A welcoming place with a glimpse of the historic cellar where you can taste and buy the farm’s products, which represent a real experience for taste and smell.
An intimate and suggestive location, in which it will be possible to grasp the qualities of the wine combining it with the typical Tuscan recipes and to know the secrets of Brunello wrapped by the warm presence of the historic Slavonian oak barrels, peculiarity of the traditional production of Franco Pacenti – Canalicchio.
On the occasion of Christmas holidays – from December 24th to January 6th, with the exception of Christmas and January 1st – the Pacenti Family will be happy to welcome you in the estate and ready to guide you in choosing the products to be uncorked or to be found under the Christmas tree of friends and relatives. In elegant gift packagings, you can find not only wines – Rosso di Montalcino, Brunello and Brunello Riserva – but also Extra Virgin Olive Oil and Grappa di Brunello, products with unique characteristics for a unique gift.
Info and reservations: visit@francopacenticanalicchio.it
