Biodiversità e conoscenza del territorio attraverso laboratori e iniziative.
Arriva l’edizione 2017 dello Slow Food Day. Da nord a sud nelle piazze italiane l’8 aprile sarà possibile conoscere Slow Food e i suoi progetti, aderire alla scelta di difendere il vero cibo di qualità. A Campobasso la giornata si svolgerà presso l’ex Istituto scolastico San Giovanni in Galdo (via XXIV Maggio 2 – San Giovanni in Galdo). Il focus sarà la biodiversità e la conoscenza del territorio attraverso iniziative che coinvolgeranno adulti e bambini: laboratori di degustazione (9 laboratori del gusto), spazi educativi (3 Laboratori Educazione), ristorazione (4 i ristoratori coinvolti), angolo Slow Food, cotta della birra, musica per un sabato all’insegna del benessere e del divertimento. Saranno inoltre presentati 4 piatti cucinati con gli ingredienti del territorio e Onav raccconterà i vini molisani.
Hashtag dell’evento:#prendiamocigusto.
Per vedere tutti gli appuntamenti www.slowfood.it