Tasting Championship, Nomacorc e vino libero mettono alla prova consumatori, sommelier e giornalisti
Nomacorc è uno dei leader mondiali nel campo dei tappi da vino, nonché il marchio numero uno dei tappi da vino fermo in numerosi paesi, tra cui Francia, Germania e Stati Uniti. Oggi lancia la sua sfida: una degustazione di tappi che coinvolge consumatori, sommelier e giornalisti nell’ individuare differenze, scoprire l’evoluzione dei vini e comprendere meglio il ruolo della chiusura nel vino.
Nasce così il “Tasting Championship” di Nomacorc e Vino Libero, che ha visto la sua prima tappa a Torino riscuotere l’interesse della stampa e degli appassionati che hanno potuto assaggiare 3 vini rossi, tappati lo stesso giorno nelle stesse condizioni, ma con tre chiusure differenti. Una degustazione che consente di approfondire quanto sia determinante il ruolo del tappo nella gestione dell’ossigeno, oggetto di studi e di numerose ricerche da parte di Nomacorc.
Il “campionato” continua il 21 aprile a Roma con una serata dedicata ai bianchi in occasione del compleanno della Capitale e il 5 maggio a Milano, nella città di Expo, dove si svolgerà la finale tra i bianchi e i rossi selezionati nelle tappe precedenti. Chi sarà il campione? La risposta dal 5 maggio sul sito ed i social media di Nomacorc!
Nomacorc è sostenitrice dell’innovazione tecnologica, produce il proprio portafoglio di prodotti mediante un procedimento di co-estrusione brevettato. Per tale ragione i tappi Nomacorc offrono una gestione costante e prevedibile dell’ossigeno e proteggono contro aromi sgradevoli dovuti a ossidazione, riduzione o sapore di tappo.
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