43 le etichette di 9 grandi cantine cooperative italiane in corsa per la sesta edizione del “Gran Nazionale Premio Vino della Cooperazione – Gino Friedmann”
A Nonantola (MO) รจ tutto pronto per la consegna del Premio Nazionale Gino Friedmann. Tra 43 le etichette di 9 grandi cantine cooperative italiane solo dieci potranno fregiarsi del premio dedicato alla memoria del fondatore del movimento cooperativo vitivinicolo, che questโanno giunge alla sesta edizione. La consegna avverrร sabato 29 settembre alle ore 16.00 presso Palazzo della Partecipanza Agraria, Sala dei Giuristi.
โGran Nazionale Premio Vino della Cooperazione โ Gino Friedmannโ voluto da lโassociazione culturale โรMILIA Storie di territori e di comunitร โ รจ stato ideato per raccontare una realtร sociale, culturale, economica che dร vita a vini di alta qualitร .
La giuria presieduta dal giornalista enogastronomico, Giorgio Melandri, era inoltre composta da Leila Salimbeni (Spirito Divino), Adriano Rioli (AIS Modena), Michele Palermo e Antonio Previdi (Slow Food). Durante le degustazioni i parametri presi in esame sono stati la tipicitร , la classicitร , lo stile e il rapporto qualitร prezzo. I nove produttori in corsa per il premio sono: Cantine di Carpi e Sorbara, Caviro, Cevico, Riunite CIV, Santa Croce, Terra di Brisghella, Valtidone, per lโEmilia Romagna, Valpolicella Negrar del Veneto e Tollo dallโAbruzzo.
Giorgio Melandri ha cosรฌ commentato: โLa narrazione del vino cooperativo, e della cooperazione in generale, fatica ad uscire allo scoperto nonostante il bagaglio di valori e di identitร che la caratterizza. ร un deficit narrativo e culturale che deve essere oggi colmato con un racconto inclusivo, che parli di una filiera sana e di qualitร e di un prodotto che ha qualitร e merita fiducia. Il premio Friedmann ha questo obiettivo e la qualitร complessiva dei vini, che sorprende ogni anno, รจ solo il pretesto per una narrazione che ambisce ad andare molto piรน lontano.โ
Unโimportante dato emerso in occasione del Premio Nazionale Gino Friedmann รจ che il
Il 60% della produzione di vino italiano รจ cooperativo. Tra le dieci piรน grandi aziende vinicole nel nostro Paese, la metร sono cooperative. In 498 cantine cooperative, con 148mila soci aderenti un giro dโaffari di 4,3 miliardi, il 40% del fatturato nazionale, lavorano quasi 10mila persone (dati report Mediobanca 2017). Sono cantine leader anche in Dop e Igp. Sono cooperativi il 90% del Teroldego, lโ80% del Soave, il 62% del Valpolicella e il 50% del Montepulciano (dati Ismea).