Tradizione e innovazione si incontrano a due passi dall’Oktoberfest.
Nei pressi del famosissimo Oktoberfest, si svolgerà la 126esima edizione del Festival dell’Agricoltura Bavarese, un mix perfetto di tradizione e innovazione, che ogni quattro anni accompagna il pubblico alla scoperta del mondo agricolo.
La carta vincente di questa manifestazione ultracentenaria, è l’armonia nel quale convivono il nuovo e il tradizionale, dove la tipicità dell’agricoltura bavarese, incontra l’innovazione, aprendosi ad una dimensione sempre più internazionale. Non sarà dunque solamente un salto nostalgico nel passato, alla scoperta delle usanze e dei prodotti agroalimentari tipici bavaresi, ma anche l’occasione per guardare al futuro del settore primario.
Verranno infatti presentanti i 
macchinari più all’avanguardia per il lavoro nei campi e la conservazione dei prodotti, insieme agli ultimi servizi per il trasporto e la logistica. Attraverso dimostrazioni all’aperto, un pubblico di esperti e semplici appassionati, potrà testare la reale risposta delle macchine durante i processi di lavoro.
La fiera sarà anche il punto di incontro tra operatori del settore e istituzioni. L’attenzione ai nuovi mercati emergenti, e alle nuove sfide che attendono il mondo della produzione agricola nell’immediato futuro, dai rapidi cambiamenti climatici, all’impoverimento delle risorse idriche fino alla crescente domanda di cibo, saranno le questioni affrontate nei numerosi seminari e tavoli di confronto organizzati.
Per conoscere in dettaglio il programma dell’evento, si consiglia di visitare il sito.