Il Presidente del Consorzio, Giulio Bava: “le vendite inevitabilmente rallentano ma l’Alta Langa non teme flessioni”
La vendemmia 2020 produrrà 2 milioni e mezzo le bottiglie di Alta Langa Docg che, secondo quanto previsto dal disciplinare, vedranno la luce tra non meno di 30 mesi. Secondo i dati del Consorzio che associa 40 case che producono 70 diverse etichette con questa denominazione, quest’anno durante il periodo vendemmiale sono stati raccolti 3 milioni di chilogrammi di uva su circa 300 ettari di vigneto.
“In un periodo con minori occasioni di incontro – osserva il presidente del Consorzio, Giulio Bava – le vendite inevitabilmente rallentano ma l’Alta Langa non teme flessioni. Questo 2020 di difficoltà colpisce relativamente la nostra denominazione perché i millesimi che abbiamo oggi sul mercato sono quelli del 2015 e 2016 e sono tutti venduti”.
Durante il 2020 inoltre è stato avviato di un articolato piano di studi e ricerche per realizzare un dossier tecnico e di racconto completo della denominazione. Per aprire l’anno nuovo, Alta Langa ha scelto Torino per il suo servizio fotografico invernale. Si tratta di una quarantina di scatti, ciascuno dedicato a uno specifico produttore e ad una sua cuvée di Alta Langa, che saranno pubblicati ogni giorno sui profili social del Consorzio e poi in una gallery sul sito istituzionale.