Due i percorsi previsti: Frantoi Aperti e Castelli Aperti.
Sabato 28 e domenica 29 ottobre, dalle 10 alle 19, 4 frantoi umbri saranno visitabili per poter degustare olio Dop ed eccellenze locali: Frantoio Speranza, Frantoio Flamini, Frantoio Azienda Agraria Moretti Omero, Frantoio Filippi. Ad accompagnare i partecipanti il Gianolio Bus, un pulmino gratuito che li guiderà attraverso Giano durante i due giorni della manifestazione.
Novità dell’edizione 2017 è il tour Castelli Aperti, un pranzo itinerante alla scoperta dei borghi umbri: si parte dal Castello di Giano dell’Umbria per degustare l’antipasto alla gianese, si prosegue al Castello di Castagnola per il primo piatto (con visita al mercatino delle eccellenze locali), poi Castello di Montecchio per il secondo piatto e visita al Museo Archeologico Antiquarium. Al ritorno a Giano, in Piazza San Francesco ci sarà Dolce Giano, l’angolo dei dolci tipici locali. A questo si aggiunge il tour ‘Ulivi Immortali di Giano dell’Umbria’ con degustazione finale in frantoio, un percorso tra ulivi millenari patrimonio del territorio. Per maggiori informazioni www.leviedellolio.eu