I vini della cantina saranno presentati alla kermesse annuale organizzata dal Consorzio Vino Chianti Classico
L’esclusiva Chianti Classico Collection 2018 ritorna ad animare i locali della Stazione Leopolda del capoluogo toscano. Anche quest’anno la kermesse fiorentina vedrà la presenza di un gran numero di produttori e la degustazione dei celebri vini a marchio Gallo Nero.
All’appuntamento annuale, previsto per le giornate del 12 e 13 febbraio, non mancheranno i prodotti della cantina Carus Vini, che presenterà alla stampa e agli esperti del settore l’annata 2015 del Baldéro, Chianti Classico Docg; l’annata 2016 dell’Igt Toscana Bianco Leukos; l’annata 2013 del Gaudio, Chianti Classico Gran Selezione Docg, e in anteprima l’annata 2015.
Le eccellenze Carus Vini nascono nel cuore del Chianti Classico fra San Casciano e Mercatale in val di Pesa, in uno dei migliori areali di produzione di questo splendido vino. Da tempo l’azienda ha unito la tradizione del territorio all’utilizzo di tecnologie moderne, cercando di ridurre al minimo l’impatto ambientale con l’adozione dell’agricoltura integrata, nel rispetto della natura, della vite e dell’uomo che la coltiva.
Allo stand della Carus Vini, oltre che scoprire e degustare i vini di alta qualità prodotti dall’azienda, uno staff disponibile e preparato illustrerà agli operatori anche la filosofia volta alla sostenibilità che ha portato la cantina a far parte della grande famiglia FIVI – Federazione Italiana Vignaioli Indipendenti.
Carus Vini at Chianti Classico Collection 2018
The wines produced by this winery will be introduced at the annual exhibition arranged by the Consorzio Vino Chianti Classico
The exclusive Chianti Classico Collection 2018 is back to animate the rooms of the Stazione Leopolda in Florence. Also this year, the Florentine exhibition will list a great number of producers and there will be the tastings of the famous Gallo Nero wines. At this annual appointment, scheduled for the 12th and the 13th of February, there will also be the wines produced by Carus Vini, which will introduce to the press and the operators Baldero Chianti Classico Docg 2015, Leukos Toscana Bianco Igt 2016, Gaudio Chianti Classico Gran Selezione 2013 and a preview of the vintage 2015.
The excellences of Carus Vini were born in the hearth of Chianti Classico, between San Casciano and Mercatale Val di Pesa, in one of the best productive area for this wine. Since a lot of time this winery gathers the tradition of the Chianti region together with modern technology, trying to reduce the environmental impact to the minimum through the employment of an integrated agriagriculture that respects nature, vines and people who cultivate them.
At the desk of Carus Vini, other than tasting high quality wines produced by it, a nice, skilled staff will show the operators how its philosophy of environmental sustainability brought the winery to become a member of the great FIVI family – Federazione Italiana Vignaioli Indipendenti.
