Wineblock: prodotti progettati per governare nel modo migliore temperatura e umidità delle cantine al fine di garantire ottime condizioni per la conservazione e l’affinamento del vino.
Zanotti da oltre 50 anni è un’eccellenza tutta italiana nel settore degli impianti per la refrigerazione industriale che conta una presenza a livello mondiale.
La gamma di prodotti offerta è la più vasta sul mercato e copre tutti gli impieghi della catena del freddo, dalla raccolta delle materie prime fino alla distribuzione in supermercati e ristoranti. Unità specifiche per la conservazione di particolari alimenti come i cereali in silos, la stagionatura di formaggi e l’affinamento del vino garantiscono il mantenimento di alimenti anche tra i più pregiati.
Wineblock è la gamma di unità progettate per il vino, adatte a locali di media e piccola cubatura (dai 25 ai 100 mq), che permettono di governare nel modo migliore temperatura e umidità delle cantine al fine di garantire ottime condizioni per la conservazione e l’affinamento del vino. Sistemi con unità condensatrici per cubature più grandi sono adatte alla conservazione del vino in depositi e centri di stoccaggio.
Zanotti Spa
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