martedì , 26 settembre 2017
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Archivio per il tag: vini di sicilia

Turismo del vino in Sicilia: una crescita che porta nuovi posti di lavoro

E così cresce anche il mercato del vino. Francesco Ferreri, presidente di Assovini Sicilia, in occasione degli “Stati generali del turismo” di Taormina, si è espresso in merito allo stato di salute del turismo del vino in Sicilia, riferendo di un incremento non trascurabile, che conferisce un valore in più ai marchi siciliani e crea nuovi posti di lavoro: “L’enoturismo ... Continua a leggere »

La grande crisi del Marsala Doc

Storia di una parte dell’Italia enoica da preservare. Fiore all’occhiello della produzione enogastronomica italiana è senza dubbio il Marsala. Vino liquoroso, dalle caratteristiche riconoscibili grazie al sapore e alla compostezza, viene prodotto in Sicilia sin dal 1800. Col passare degli anni, le modalità per produrlo sono state copiate da inglesi e spagnoli, che proprio nell’isola siciliana ne avviarono la produzione ... Continua a leggere »

Antonio Rallo fa il punto sulla vendemmia 2016 del Consorzio di Tutela Vini Doc Sicilia

“La Sicilia anche quest’anno si conferma isola-continente, dove i microclima cambiano a seconda delle zone”. Si chiude con un segno + il bilancio vendemmiale del Consorzio di Tutela Vini Doc Sicilia, regione in cui la raccolta si è appena conclusa. Unica nota negativa la quantità, che ha visto un ribasso del 30% nel raccolto, tradotto, però, in una qualità maggiore ... Continua a leggere »

I vini doc di Sicilia e il Prosecco entrano nella Nomenclatura Combinata europea con un proprio codice

“Una nuova affermazione del Sistema Paese” ha commentato Antonio Rallo, Presidente di UIV. “I vini doc di Sicilia e il Prosecco entrano nella Nomenclatura Combinata europea con un proprio codice. Un doppio successo per il nostro Paese perché siamo riusciti ad implementare i codici di nomenclatura dei vini italiani, superando l’orientamento comunitario che puntava alla sua riduzione, introducendo due nuove, ... Continua a leggere »

E’ partito il “Treno dei Vini dell’Etna”

A bordo delle Aln 56 un’esperienza veramente unica, che ci immerge nella natura e nei suoi frutti, permettendoci non solo di ammirare le sue meraviglie, ma anche il piacere di degustarle. Provate a immaginare insieme panorami mozzafiato, una locomotiva d’epoca che fa il giro delle pendici del vulcano più grande d’Europa e immancabilmente lui, il nostro amato vino. Ebbene non ... Continua a leggere »

Vinanti presenta Biancodidama

Un blend di Greganico e Catarratto. Alle donne il vino come poesia della terra Vinanti è una giovane azienda siciliana: un’avventura enologica, nel cuore del Ragusano, fatta di esperienza, entusiasmo e progetti improntati alla qualità e alla territorialità dei vini. Oggi in conversione biologica, la cantina ha portato avanti uno studio profondo e continuativo sui monovarietali, a partire dalla conduzione del ... Continua a leggere »

Cyane 2014 di Pupillo: il miglior vino bianco siciliano

“Un vino che si distingue per finezza, piacevolezza e tipicità. Un mosaico di profumi e sapori nel quale ogni tessera sembra essere al posto giusto”. E’ stato eletto il miglior bianco siciliano. E’ un Doc Siracusa e si chiama Cyane 2014, dell’azienda Pupillo. A dare il verdetto, gli esperti della Guida ai Vini di Sicilia del Giornale di Sicilia, che ... Continua a leggere »

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