Evento enogastronomico regionale, organizzato in vista di Expo 2015. Scopri come partecipare.
Il prossimo 29 novembre “Giro d’Italia”, a Rieti, è l’evento enogastronomico, che la delegazione Ais (Associazione Italiana Sommelier) di Rieti e il ristorante La Foresta propongono per il secondo anno. Opportunità di incontro e di dialogo per ben centoquattro cantine di tutta Italia, oltre alle sei cantine della provincia di Rieti. Ma anche occasione per degustare i prodotti della gastronomia locale ospitati in quaranta stand, che spazieranno dai salumi al caffè, dai formaggi alle birre artigianali, dal cioccolato e i prodotti da forno ai liquori della tradizione.
L’iniziativa parte quasi per gioco l’anno scorso e ottiene subito risonanza nazionale, richiamando l’attenzione di 1300 visitatori, giornalisti enogastronomici, televisioni, espositori e operatori del settore. Fa parte di un circuito di manifestazioni regionali, organizzate in vista di Expo 2015 e testimonia lo spirito d’iniziativa e le capacità degli imprenditori di questo territorio che, come altri colpito dalla crisi, reagisce puntando sulla qualità. Da appassionati di vino e di buon cibo e solidali con lo spirito dei promotori e dei partecipanti, ci auguriamo che venga replicato il successo della precedente edizione.
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