Il successo di questa edizione va da una parte attribuito alla presenza di valide aziende con prodotti qualitativamente elevanti, mentre dall’altra anche allo specifico format dell’evento, informale e rilassato. Format che ha consentito la grande partecipazione di un pubblico composto anche da neofiti e enocuriosi. Il pubblico, in questa atmosfera soft e rilassata, ha potuto gustare appieno i vini presenti e farsi spiegare direttamente dai Vignaioli le storie, gli aneddoti e le peculiarità che sono presenti dietro ogni loro vino. Collaterali alla manifestazione si sono svolte quattro interessanti degustazioni condotte dagli stessi produttori, che hanno raccontato il loro legame con il territorio e il vino, portando alla conoscienza del pubblico presente il loro terroir.
Tirando le somme la settima edizione del Mercato dei FIVI si conferma un evento fondamentale nel panorama fieristico italiano, perché porta a conoscere un numero sempre più grande di aziende medio-piccole sparse su tutto il territorio italiano e dall’eccelente produzione vinicola.