Scopri il programma di questo appuntamento enogastronomico oltreoceano.
Sulla West Coast sta per svolgersi il più grande spettacolo enogastronomico di specialità alimentari!
Più precisamente a San Francisco, il Winter Fancy Food avrà luogo a Moscone Ctr, dal 22 gennaio al 24 gennaio.
La fiera rappresenta una occasione in più per scoprire nuovi prodotti e nuovi produttori, oltre alle ultime tendenze previste per il 2017 dal Winter Fancy Food Show.
Quest’anno si attendono più di 33.000 professionisti del settore e tastemakers, che mostreranno le loro preferenze valutando gusti e materie prime. Esiste inoltre la possibilità di poter ampliare la propria rete di contatti e far decollare la carriera con conferenze, workshop e degustazioni nello spazio An Education Premium Pass.
Le migliori marche di prodotti presenti al grande evento saranno più di 1.400. Provenienti da tutto il mondo, si riuniranno insieme per confrontarsi nella più grande vetrina di specialità alimentari della West Coast. Si avrà quindi la possibilità di poter imparare dai migliori, visionare il settore nello specifico e discutere di argomenti rilevanti per cercare nuove idee e per far crescere il proprio business.
Oltre ai padiglioni nei settori per professionisti, la fiera è ricca di eventi aperti a tutti. Domenica 22, ad esempio, è in programma il Sunday Night Party, ricco di intrattenimenti e degustazioni come l’apertura del Bon Appetit, il migliore ristorante della Baia che molti critici hanno definito un hub per l’intensa attività culinaria. Per non parlare poi della splendida cornice paesaggistica e culturale che accompagna San Francisco e la sua storia enogastronomica in ogni angolo.
E’ possibile infine partecipare al Buyer Program Key, il programma VIP gratuito per la vendita al dettaglio più qualificato, alla ristorazione e al distributore acquirenti. È stato infatti progettato per facilitare gli incontri privati tra gli acquirenti e i loro partner produttori.
Tutti a San Francisco, dunque per assaggiare e sperimentare il Winter Fancy Food!