Un nuovo impianto al Palagione

In tempo di crisi l’azienda di San Gimignano si espande e pianta 3 nuovi ettari di vigna

Nonostante le difficoltà di vendita e le rimanenze in cantina, l’azienda agricola Il Palagione di San Gimignano guarda al futuro con ottimismo.

“Stiamo attraversando un periodo davvero difficile – spiega Giorgio Comotti, proprietario dell’azienda. La vendemmia è alle porte e nei nostri magazzini ci sono ancora tante bottiglie. Il futuro è incerto, ma abbiamo pensato che proprio in un momento così complesso, ci fosse più che mai bisogno di positività. Così, perseguendo il nostro obiettivo di dare alla luce dei vini che sempre più rappresentassero la nostra identità e territorialità, abbiamo recentemente piantato 3 ettari di vigna con vitigni autoctoni Vernaccia, Ciliegiolo e Canaiolo. Non possiamo e non vogliamo fermarci, ci guidano la passione e l’attenzione alle nuove generazioni. Durante il lockdown non abbiamo mai smesso di lavorare né in vigna né in cantina con gli ordini on line dei nostri vini e ora anche con la vendita diretta. Tra poco torneremo a far degustare i nostri prodotti in azienda, con accessi limitati e distanziati per tutelare la salute dei nostri ospiti. La conduzione familiare e la produzione rigorosamente biologica delle eccellenze toscane – la Vernaccia di San Gimignano, il Chianti dei Colli Senesi e l’olio extravergine d’oliva – rimangono il più autentico biglietto da visita della nostra cantina”.

A new plant in Palagione

In a time of crisis the San Gimignano winery expands and plants 3 new hectares of vineyards

Despite the difficulties of selling and the remains in the cellar, Il Palagione in San Gimignano looks to the future with optimism.

“We are going through a very difficult period – explains Giorgio Comotti, owner of the company. The harvest is just around the corner and in our warehouses there are still many bottles. The future is uncertain, but we thought that at such a critical moment, we need positivity more than ever. So, pursuing our goal of giving light to the wines that increasingly represented our identity and territoriality, we have recently planted 3 hectares of vineyard with native vines Vernaccia, Ciliegiolo and Canaiolo. We cannot and do not want to stop, we are guided by passion and attention to the new generations. During the lockdown we never stopped working either in the vineyard or in the cellar with the online orders of our wines and now also with the direct sale. Soon we will be back to let you taste our products in our winery, with limited access and spaced to protect the health of our guests. The family management and the organic production of Tuscan excellence – Vernaccia di San Gimignano, Chianti dei Colli Senesi and extra virgin olive oil – remain the most authentic visiting card of our winery.

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