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Tante le iniziative enogastronomiche d’autunno

Tante le iniziative enogastronomiche d’autunno

Questa settimana noi vi segnaliamo la Food and Wine Fair di Turku in Finlandia.

web_kirja-ruoka-ja-viini_galleria_0127E’ da poco iniziato l’autunno e ha portato con sé numerose iniziative enogastronomiche da non perdere. Per inaugurare al meglio questa stagione, tra i tanti eventi in giro per il mondo, segnaliamo la Food and Wine Fair di Turku, in Finlandia.
Ha aperto le porte venerdì 30 settembre e si chiude oggi con tante novità. La prima fra tutte? E’stata organizzata in contemporanea alla Fiera del libro di Turku e per visitare entrambe basta acquistare un unico biglietto. Inoltre sono presenti autorevoli chef che presenteranno in anteprima le loro fatiche “letteraral-culinarie”.
La Food and Wine Fair di Turku si rivolge a tutti i sensi. Curiosando tra i vari espositori, si possono sentire, annusare ed assaggiare decine di prodotti alimentari locali, che contengono anche una sezione dedicata ai vini completamente rinnovata. Le aziende espositrici offrono infatti una vasta gamma di prelibatezze sia per la degustazione che per l’acquisto. E i top chef non mancheranno di dare dimostrazioni di cucina e consigli utili per il pubblico!
Si calcola che i visitatori della Food and wine Fair, considerati insieme a web_kirja-ruoka-ja-viini_galleria_0123-1536x1024quelli che visitano la Fiera del Libro di Turku, superino i 20 mila ogni edizione. Il programma di quest’anno ha provato ad aumentare le iniziative, con lo scopo di aumentare gli spettatori. Per questo ospita non solo gli chef più importanti, ma anche i critici gastronomici e i food blogger più influenti. Infine la Fiera rappresenta un’ottima occasione per visitare Turku, la più antica città della Finlandia e il centro amministrativo ed economico della regione. Vanta un’offerta culturale varia e attiva, e si può facilmente raggiungere dalla Svezia (in aereo o in traghetto), e dalla Russia (in autostrada E18).

Per saperne di più:

www.turunruokamessut.fi

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