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Santa Venere a Vinitaly 2019: conferme di eccellenza e novità in catalogo

Santa Venere a Vinitaly 2019: conferme di eccellenza e novità in catalogo

Quattro giorni intensi quelli che Santa Venere sta per affrontare a Vinitaly.
Mai come quest’anno l’azienda calabrese si appresta a partecipare al grande evento con una serie di appuntamenti da non perdere.
La fiera veronese inizia con la cerimonia di premiazione al Challenge Euposia, il concorso dedicato alle bollicine metodo classico. Ad essere premiato come miglior Metodo Classico a livello mondiale, domenica 7 aprile, sarà SP1, il rosè ottenuto dal vitigno autoctono Gaglioppo.
Un rosè indissolubilmente legato alla Calabria ed ai suoi profumi; grazie alle procedure di coltivazioni biologiche con cui lo spumante è ottenuto, vengono esaltate le qualità specifiche del territorio, nel pieno rispetto delle caratteristiche del suolo e della biodiversità.
Perfetto come aperitivo, SP1 è uno spumante ottimo da gustare ghiacciato in abbinamento a finger food e stuzzichini.
Ma Vinitaly per Santa Venere sarà anche l’occasione per stappare, per la prima volta insieme al grande pubblico, il nuovo passito: Voltagrande, Marsigliana Nera in purezza, si caratterizza al naso per un delicato bouquet di frutta matura e note di cacao e tabacco ed in bocca per una struttura persistente e robusta.
Il suo carattere deciso lo rende perfetto per l’abbinamento con piatti di grande corposità, ma ne fa anche un’ottima compagnia come dopo pasto e vino da meditazione.

Santa Venere vi aspetta a VINITALY presso il padiglione 7- stand B1

 

Santa Venere is present at Vinitaly 2019: excellence is confirmed and there are a lot of news in the catalogue

There will be four intense days those for Santa Venere among Vinitaly’s fair.
This year the Calabrian company is preparing to participate at the big affair with a series of events not to be missed.
The fair of Verona begins with the award ceremony at the Euposia Challenge, the competition dedicated to classic bubbles method. To be award-winning as the best worldwide Classic Method, on Sunday 7th of April, it will be SP1, the rosé obtained from the native Gaglioppo grape.
It is a rosé linked to its land and connected to the perfumes of Calabria; thanks to the biological cultivation procedures with which the sparkling wine is obtained, are enhanced all the specific qualities of the territory, fully respecting the characteristics of the soil and biodiversity.
It is perfect as an aperitif, SP1 is an excellent sparkling wine to be enjoyed frozen in combination with finger food and appetizers.
But, for Santa Venere, Vinitaly will also be an opportunity to uncork, for the first time together with the public, the new passito: Voltagrande, a purity Marsigliana Nera, that is characterized by a delicate bouquet of ripe fruit and notes of cocoa and tobacco and, at the sip it has a persistent and robust structure.
Its strong character makes it perfect for pairing with very full-bodied dishes, but it also makes it an excellent accompanying wine after meal and for a good meditation.

Santa Venere is waiting for you at VINITALY, Hall 7- Stand B1

About The Author

elisa berti

Storica dell'arte di formazione, ha scoperto l'arte enologica mentre si divideva tra le mille attività che le riempono la vita. Giornalista pubblicista e quasi sommelier, è stata titolare di un'agenzia di comunicazione. Adesso è anche mamma di una bambina simpaticissima. Quando si dice multitasking...

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