Fagnani: la storia del Brunello di Montalcino nei vini di Bellaria
Le nuove strade di una generazione che ripercorre le solide radici della tradizione Toscana ...
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Categoria: Interviste
Interviste
Wine & Cheese. Intervista ad Angela Fiorini su tradizione, qualità e abbinamenti
Un buon vino affianca un buon cibo. Il formaggio, come il vino, prevede dedizione e sapienza. Come...
Leggi di piùFilippo Bartolotta a Chianti Classico Collection 2018
Il punto di vista di Filippo Bartolotta, intervistato durante l’Anteprima del Chianti Classico. “2016 bellissimi, croccanti, un sacco di luce” così il celebre Wine Educator descrive l’annata appena...
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Il Borro, la filosofia del Bio nel vino e nell’arte
S’intitola “Alchimie tra Terra & Cielo” la mostra presso la Tenuta Il Borro...
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Intervista a Clemente Pellegrini, presidente Anga, sugli Ocm olio
Oliveto Italia e Ocm olio: le prospettive di Anga sul futuro dell’oro verde della penisola...
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Tintilia inedita
Pasquale di Lena racconta la “riscoperta” del più celebre vitigno autoctono molisano Il...
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A GUSTO IN SCENA SULLE ROTTE DI MARCO POLO ALLA RICERCA DELLE SPEZIE
LE SPEZIE PROTAGONISTE TRA I BANCHETTI D’ASSAGGIO DI VINI, PRODOTTI DI NICCHIA E DEL...
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Veronica Passerin D’Entréves: “Entro il 2019 una nuova sottozona ai confini del Montalbano”
Ritorno al Chianti della tradizione per Vinci e dintorni: arriva una nuova sottozona. Abbiamo...
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Chianti Classico 2018: anteprima, candidatura Unesco e Distretto Rurale
Il punto della direttrice del Consorzio, Carlotta Gori, in diretta dal Chianti Classico Collection...
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