A Santa Massenza, culla della grappa artigianale trentina ritorna dall’ 8 all’11 dicembre la notte degli alambicchi accesi.
Si rinnova in Valle dei Laghi l’ormai tradizionale appuntamento con la “Notte degli alambicchi accesi“. L’evento animerà l’antico borgo di Santa Massenza, culla della grappa artigianale trentina. Proprio qui da giovedì 8 a domenica 11 dicembre 2022, si terrà in notturna lo spettacolo teatrale itinerante dedicato all’arte della distillazione artigianale della grappa trentina.
L’evento è organizzato dall’Associazione culturale “Santa Massenza piccola Nizza de Trent” con il supporto di Trentino Marketing. Ma anche con il coordinamento della Strada del Vino e dei Sapori del Trentino nell’ambito della promozione delle manifestazioni enologiche provinciali denominate #trentinowinefest. Inoltre non manca la collaborazione di Garda Dolomiti e Istituto Tutela Grappa del Trentino.
Gli scenari futuri della tradizione distillatoria.
Partendo dalla tradizione del passato e dalle numerose famiglie di distillatori che lavoravano nel paese, il racconto allargherà gli orizzonti al presente e agli scenari futuri di questa importante attività, che ancora oggi continua a suscitare fascino e passione.
All’evento ogni anno accorrono centinaia di visitatori da tutta Italia che riempiono di allegria le stradine del piccolo borgo di Santa Massenza di Vallelaghi, detto anche la “piccola Nizza de Trent”. Questo per via del suo ridente passato di località turistica estiva amata soprattutto dai vicini abitanti di Trento e riconosciuta come “capitale della grappa artigianale“, visto che vanta la maggiore concentrazione in Italia di distillerie artigianali a conduzione familiare.
Proprio in queste distillerie, prezioso patrimonio storico-culturale del borgo, vanno in scena i diversi episodi dello spettacolo itinerante degli attori della compagnia teatrale Koinè, guidati dalla divertente voce narrante di Patrizio Roversi.
Appuntamenti e Distillerie.
Sono sette le performance previste nell’arco di quattro giorni in cui, di volta in volta, gli spettatori saranno divisi in 5 gruppi, dotati di radiocuffie e condotti all’interno delle cinque distillerie del paese. I tour avverranno nella Distilleria Casimiro, Distilleria Francesco, Distilleria Giovanni Poli, Distilleria Giulio & Mauro e Maxentia.
Ad ogni tappa, ovviamente, anche una piccola degustazione, con assaggi delle varie versioni del distillato. Tra di questi la grappa di Nosiola, vitigno rappresentativo della Valle dei Laghi e unica varietà a bacca bianca autoctona della provincia, e quella di Vino Santo, vera chicca ottenuta dalle vinacce degli acini di Nosiola.
Un appuntamento che valorizza la grappa artigianale trentina e il suo rigido processo produttivo, protetto dal disciplinare dell’Istituto Tutela Grappa del Trentino.