L’associazione UnionBirrai accoglie fra i suoi concorsi l’edizione 2022 del World Gluten Free Beer Award e il Best Bio Beer.
Unionbirrai avvia una nuova collaborazione che punta alla valorizzazione della birra artigianale diventando partner dell’edizione 2022 del World Gluten Free Beer Award, mondiale della birra senza glutine. Giunto alla nona edizione, il WGFBA viene accolto fra i concorsi a cura dell’associazione di categoria dei piccoli birrifici indipendenti che premiano le migliori birre artigianali senza glutine su scala internazionale.
Le birre senza glutine.
La novità di quest’anno è proprio la partnership con Unionbirrai, che ne determina un cambiamento radicale nella partecipazione al concorso. Da questa edizione infatti ammetterà la partecipazione solo di birre artigianali. Ovvero, per quelle non italiane, di birre non pastorizzate e microfiltrate.
Come già nella precedente edizione, le categorie del mondiale della birra senza glutine sono sei, confermando il WGFBA come l’unico concorso al mondo sulle birre senza glutine ad avere una struttura dettagliata.
Il premio Best Bio Beer.
Altra novità è il premio Best Bio Beer. Da quest’anno la premiazione è estesa a tutte le birre biologiche artigianali presenti sul mercato. Dalle italiane alle straniere, rafforzando anche la partnership con Bologna Fiere e Sana – Salone internazionale del biologico e del naturale.
Le premiazioni di WGFBA e Best Bio Beer si terranno il 9 settembre 2022 proprio al Sana di Bologna nell’area che ospiterà Unionbirrai e CIA – Agricoltori Italiani. Il termine ultimo per le iscrizioni ad entrambi i concorsi è fissato per il 31 agosto 2022.