Stando ai dati dell’ Organizzazione Internazionale della Vigna e del Vino (Oiv) il vigneto mondiale non cresce
Come ogni anno, l’ Organizzazione Internazionale della Vigna e del Vino (Oiv) ha pubblicato i dati relativi alla situazione e alle prospettive a breve termine del settore vitivinicolo, con dati globali relativi al tasso di produzione, consumo e commercio.
I dati, presentati dal direttore Generale dell’Oiv, Pau Roca, indicano che i consumi sono in lieve crescita, mentre il vigneto mondiale si è stabilizzato, dal 2017, rimanendo a 7,3 milioni di ettari.
Perché il vigneto mondiale non cresce?
Due le motivazioni fondamentali:
- il rallentamento della crescita dei vigneti cinesi
- la crescita del vigneto europeo (ovvero il 46% del vigneto mondiale) a causa del nuovo sistema di autorizzazione all’impianto rimane limitata
Produzione e consumi
Diminuisce, invece, seppur con lentezza, la produzione globale di vino, stimata in 260 mln hl. È un calo dell’1% rispetto al 2020, causato dal calo in alcuni dei maggiori paesi produttori di vino dell’Ue. Il record di raccolti si registra nell’emisfero australe.
Quanto ai consumi di vino, invece, dopo 3 anni consecutivi di calo, il consumo è in lievissima ripresa: 236 milioni di litri, con un aumento dell’1% rispetto al 2020.
Il 48% del consumo globale è nell’Ue, anche se in calo dagli anni 2000.
Diversa la situazione negli Stati Uniti, che sono un mercato resiliente: gli americani consumano ancora.
Cosa è successo nel 2021?
Il commercio di vino nel 2021 è stato un anno, in fin dei conti, positivo. Le esportazioni mondiali di vino hanno avuto un aumento del 4% rispetto al 2020, registrando il volume più alto di sempre. In termini di valore, le esportazioni mondiali di vino nel 2021 sono aumentate del 16% rispetto al 2020, attestandosi a 34,3 miliardi di euro.
1.Vino in bottiglia: volume + 6% / 2020, valore: +13% / 2020
2. Spumante: volume: + 22% / 2020, valore: +35% / 2020
3. Bag-in-Box: volume: -8% / 2020, valore: -1% / 2020
4. Vino sfuso: volume: + 5% / 2020, Valore: -5% / 2020
Quanto ai paesi europei, i leader in volume e valore sono:
- Spagna: 23 mln hl (+14%) 2,9 miliardi (+10%)
- Italia: 22,2 mln hl (+7%) 7,1 miliardi (+13%)
- Francia: 14,6 mln hl (+8%) 11,1 miliardi (+27%)