Vendemmia 2021 in Lombardia, si parte 7 giorni dopo

Le difficili condizioni meteo che hanno colpito il nord durante tutta l’estate portano la vendemmia 2021 in Lombardia a partire con qualche giorno di ritardo. Lo comunica Coldiretti Lombardia che denota, comunque, una buona condizione sanitaria dei vigneti.

Quando comincia la vendemmia in Lombardia?

Come avevano già preannunciato le previsioni vendemmiali al Nord Italia di Assoenologi, Ismea e Uiv, “data la fioritura iniziata in ritardo, la raccolta si prevede che inizierà in ritardo di almeno una settimana”. La Lombardia si trova dunque a rispettare pienamente le aspettative, con i viticoltori che scrutano il cielo nella speranza che, in questo agosto, tutto proceda per il meglio.

Ovviamente, la raccolta delle uve in Lombardia non comincerà dappertutto nello stesso giorno. Solitamente i primi a entrare in cantina sono le varietà di bianco, a cui seguono i rossi; ma i criteri che stabiliscono i periodi della vendemmia sono tanti e diversi. Dipende, infatti, anche dal tipo di suolo, dall’esposizione, dall’altitudine a cui si trova il vigneto e, non ultimo, dalla decisione del vignaiolo e dall’impronta più o meno particolare che vuole dare al suo vino.

Nel corso della vendemmia 2020 in Lombardia, Oltrepo’ e Franciacorta avevano dato il via alla raccolta in agosto. Per le altre denominazioni del territorio, invece, il periodo era rimasto lo stesso degli anni precedenti. Alla fine, l’annata 2020 dei vini lombardi si è caratterizzata per un un aumento della produzione di vino e mosto del 10% e per una buona qualità. La speranza è che anche nel 2021 si possa bissare, se non addirittura migliorare, i risultati dello scorso anno.

vendemmia 2021 lombardia

Previsioni vendemmia 2021 in Lombardia: molto dipende dal meteo

Il ritardo di sette giorni della raccolta in Lombardia è dovuto anche alle gelate primaverile sui vigneti, che hanno ritardato la fioritura delle piante. Ma non solo.

“In Lombardia – spiega una nota della Coldiretti regionale – le gelate primaverili hanno di fatto rallentato lo sviluppo dei vigneti, su cui poi nei mesi estivi si sono abbattute a macchia di leopardo anche diverse grandinate talvolta violente, come quella che a fine giugno ha interessato l’Oltrepò Pavese. Centinaia di ettari di filari falcidiati da chicchi di ghiaccio grandi come noci, accompagnati da forti raffiche di vento”.

La speranza, però, è che l’annata 2021 dei vini lombardi sia caratterizzata da una ottima qualità. “Nonostante le bizze del clima – continua la Coldiretti regionale – si segnala comunque una buona condizione sanitaria dei vigneti, preludio a una vendemmia di qualità. Vendemmia che nei nostri territori è destinata per circa il 90% a produzioni certificate grazie a 5 DOCG, 21 DOC e 15 IGT. Per l’avvio preciso delle operazioni di raccolta in Lombardia – afferma la Coldiretti Lombardia – determinante sarà l’evolversi delle condizioni meteo dei prossimi giorni”.

Quali uve si raccolgono in Lombardia

La vendemmia in Lombardia interesserà l’operato di numerose aziende vinicole e Consorzi. Nella regione, ad oggi, i Consorzi di Tutela dei vini lombardi sono più di quindici, dove si coltivano altrettante tipologie di vini Doc e DOCG lombardi. Eccone soltanto alcuni:

Consorzio Tutela Lugana DOC
https://www.consorziolugana.it/

Consorzio Garda Doc
http://www.gardadocvino.it/

Consorzio Tutela Vini Oltrepò Pavese
http://www.vinoltrepo.org/it/

Consorzio Montenetto
http://www.entevinibresciani.it/i-consorzi/consorzio-montenetto/

Consorzio Tutela Valcalepio
http://www.valcalepio.org/it/

Consorzio Tutela Moscato di Scanzo DOCG
http://www.consorziomoscatodiscanzo.it/

Consorzio per la Tutela del Franciacorta
https://www.franciacorta.net/it/

Consorzio Tutela Vini di Valtellina
http://www.vinidivaltellina.it/

Consorzio Volontario Vino DOC San Colombano Unico Vino DOC Milano
https://www.sancolombanodoc.it/

Consorzio Vini Mantovani
http://www.vinimantovani.it/index.php?lang=it

Consorzio Valtenesi
http://www.entevinibresciani.it/i-consorzi/consorzio-valtenesi/

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