Il Valdobbiadene Prosecco DOCG a Prowein 2022

Ritorna in presenza a Prowein 2022 anche il Valdobbiadene Prosecco Docg accompagnando 24 aziende vinicole della propria denominazione.

“Il ritorno in presenza dopo questi anni di stop forzato ci riempie di gioia, proprio in un periodo positivo per la nostra realtà in termini di risultati economici all’export.” afferma la presidente Elvira Bortolomiol. “In questi ultimi anni abbiamo assistito ad un’unione di intenti e forte volontà da parte dell’intero gruppo di associati. Attività fondamentale per rafforzare la conoscenza e l’immagine del nostro territorio e del prodotto. Prowein ci permette di testimoniarlo al pubblico di professionisti internazionali, da sempre attenti e interessati”.

territorio prosecco docg
territorio prosecco docg

Prowein 2022: un punto d’incontro commerciale e di incontro con i professionisti del mondo intero.

La Germania, secondo la recente pubblicazione dei dati economici 2021, si posiziona al secondo posto in quanto mercato di sbocco per l’export di prodotto. Nell’ultimo anno è ulteriormente cresciuto con 7,6 milioni di bottiglie (+10,5%) e 47,2 milioni di euro (+10,4%).

I dati positivi emersi dal rapporto economico sono la testimonianza dell’impegno dell’intera “famiglia” legata al Consorzio di Tutela del Conegliano Valdobbiadene Prosecco DOCG. Attività svolta per aumentare il valore del prodotto e farlo percepire ai professionisti stranieri. Si tratta di un grande sforzo che la Denominazione ha affrontato nel 2020 per mantenere e rinnovare le relazioni con il mercato. Ad oggi, esse hanno comportato la ricerca di nuovi canali di vendita e di innovazioni nelle attività di comunicazione e promozione, anche all’estero.

uva prosecco docg
uva prosecco docg

La presentazione dell’annata 2021:

Sarà quindi il Conegliano Valdobbiadene Prosecco Superiore DOCG a parlare a questo Prowein con l’annata 2021 che porta nei calici un vino capace di esprimere a pieno il profilo della Denominazione. La poliedricità del suo territorio e l’ampiezza dei sentori parlano delle diverse zone del territorio, delle diverse esposizioni e dei diversi metodi di gestioni del vigneto.

Da un punto di vista climatico il 2021 ha registrato un inverno con temperature leggermente superiori alla media, seguito da una primavera instabile per temperature e precipitazioni. L’estate, invece, sino alle date di vendemmia, si è dimostrata piuttosto stabile. Il risultato è un Conegliano Valdobbiadene Prosecco Superiore equilibrato e con una piacevole forza acida, che è la nervatura necessaria a dare corpo e profondità a un prodotto giovane ma dalle molteplici sfaccettature.

 

 

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