Tra gli Spirits acquistati online è Gin il distillato preferito dagli italiani
Quali sono gli spirits preferiti dagli italiani, soprattutto quando si tratta di acquisti online? Hanno provato a rispondere a questa domanda Witailer , una delle più grandi agenzie di consulenza italiane per la vendita sui principali marketplace ed e-commerce, e Mr. Dee Still, il primo shoppable magazine del mondo del beverage.
Arrivando subito al nocciolo della questione la risposta è una: livello di volumi di ricerca le categoria più ricercata in assoluto è quella relativa al Gin; seguono poi Spumanti & Champagne, Rum e Whisky.
L’analisi è stata svolta sulle preferenze sugli acquisti online relative alle bevande alcoliche ottenute dalla distillazione di cereali, frutta o verdura che sono già stati sottoposti a fermentazione alcolica (Gin, Whisky, Rum, Spumante, Champagne, Liquori, Amari). Gli spirits si mostrano come una categoria stagionale che raggiunge il picco di ricerche e di acquisti durante il periodo di novembre, dicembre e gennaio, in concomitanza delle festività invernali. La realtà però è che i consumatori italiani stanno mostrando sempre più interesse anche nel resto dell’anno, ad esempio nel mese di Settembre, come ha rilevato Mr. Dee Still.
Gli italiani cercano direttamente la marca oppure prediligono ricerche generiche?
Su Amazon.it prevalgano ancora le ricerche di prodotti di brand molto conosciuti, soprattutto alcune sotto-categorie di spirits mantengono ancora una grossa fetta di ricerche generiche. Questo significa che gli utenti cercano i prodotti mediante parole chiave generiche, spesso di descrizione di prodotto. Ed è proprio il caso delle sotto-categorie meno sviluppate su Amazon.it, come Amari e Liquori, che si mantengono su percentuali di ricerche generiche che superano l’80%.
In linea generale, maggiore è la percentuale di ricerche branded (e cioè quando gli utenti digitano nella barra di ricerca direttamente il brand specifico che vogliono acquistare), più la sotto-categoria sarà dominata da brand top-of-mind: sarà quindi una categoria più concentrata e meno facile da presidiare per un nuovo player. Ad esempio, le sotto-categorie Spumante & Champagne e Rum sono quelle con la preponderanza maggiore di ricerche branded.
Interessante da questo punto di vista è sempre la sottocategoria del Gin, che nonostante mantenga la leadership di categoria in termini di volumi di ricerca, è composta da meno del 20% di ricerche branded. Ciò denota una grossa opportunità per eventuali immissioni nel mercato da parte di aziende produttrici del settore, che potrebbero sfruttare strategicamente questo gap esistente tra domanda e offerta.