17|18 luglio 2016, l’Heinz Beck Food Festival fa tappa in Sardegna

Parola d’ordine: cucina d’eccellenza.

www.agrodolce.it
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Costa Smeralda e cucina di altissimo livello. Ad unirli ci pensa l’Heinz Beck Food Festival che il 17 e il 18 luglio replicherà ad Arzachena (Olbia) la prima “tappa” del festival di giugno. D’estate il gusto non va in vacanza, cambia solo location e infatti lo chef tristellato del ristorante La Pergola allestirà, domenica 17, lo street food lungo la Marina della località sarda, mentre lunedì 18 una cena gourmand presso il ristorante “Blubeck” del Grand Hotel Poltu Quatu. Ciò vuol dire che tra una passeggiata lungo mare e un brindisi al tramonto potreste avere la fortuna di degustare, per esempio, il suo meraviglioso carpaccio di ricciola e lemongrass. A giugno il cuoco ha promosso l’alta cucina con una team di chef italiani (Enrico Cera, Ciccio Sultano, Moreno Cedroni, Gianluca Fusto), a luglio la cucina sarà internazionale grazie a una squadra di chef provenienti da tutto il mondo. A capitanarli sempre Beck che vuole stupire nuovamente. Parola d’ordine: cucina d’eccellenza.

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