EDITORIA SPECIALIZZATA, MANUALE DI DIRITTO VITIVINICOLO

Nuovo titolo edito dall’Unione Italiana Vini.


Va ad arricchire la variegata collana editoriale giuridica dell’Unione Italia Vini “Il Manuale di diritto vitivinicolo” a cura dell’avvocato Pietro Caviglia, che si propone come utile supporto per gli operatori enoici. Il volume, oltre ad illustrare le singole disposizioni che governano il settore, dalla produzione alla commercializzazione, comprese tutte le norme europee e nazionali che regolano il complesso settore vitivinicolo, cerca di coglierne il senso, mettendo a disposizione materia di riflessione per gli addetti ai lavori.

Nei singoli capitoli vengono trattati nel dettaglio i vari istituti giuridici che disciplinano il settore, inquadrati sotto diversi profili dal carattere storico ai più aggiornati orientamenti della giurisprudenza nazionale ed europea. Il volume contiene anche il Testo Unico della Vite e del Vino, la nuova legge organica sulla vite e il vino, fortemente voluta da Unione Italiana Vini e dalla filiera, approvata a novembre 2016 dopo un iter caratterizzato da un costante dialogo con le istituzioni e che ha segnato un importante passo avanti nella regolamentazione del settore, nonché il commento, articolo per articolo, a cura del Servizio giuridico normativo della Unione Italiana Vini.


L’opera costituisce uno strumento pratico ed essenziale anche per gli studenti delle facoltà di viticoltura ed enologia i quali, dopo la laurea, sono chiamati a confrontarsi con le numerose disposizioni che governano l’impresa vitivinicola. L’autore, Pietro Caviglia, vanta una lunga esperienza maturata come avvocato specialista nel diritto del vino, come docente in alcuni Atenei e presso enti di formazione professionale e, a seguire, come direttore di Unione Italiana Vini.

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