Due mesi in compagnia del Soave

Il Consorzio Tutela Vino Soave organizza la 20esima edizione di Soave Versus, un evento che quest’anno toccherà diversi luoghi della provincia di Verona

Nell’anno del 20esimo compleanno, Soave Versus si rinnova e conduce i suoi vini in una serie di appuntamenti itineranti lunghi ben due mesi.

“Versus è un termine che in sé contiene diverse accezioni e significati – spiega in una nota il Consorzio – Versus significa contro, posizione opposta, confronto, ma anche ribaltare, rivoltare una situazione. Ed è proprio questo il significato forte che vogliamo dare quest’anno a questo evento. Non più in un solo luogo ma in tanti luoghi. Non da soli ma insieme a tutti coloro che vorranno abbracciare questo sentimento di rinascita, di positiva lotta, di tenacia e resilienza, come quella del Soave che da più di 200 anni è e continua a essere un vino e un territorio di riferimento dell’enologia italiana nonostante e grazie a tutte le sfide”

E non sarà solo il vino il protagonista dell’evento. “Versus è una chiamata a raccolta di tutti i protagonisti del tessuto produttivo di Verona – continuano dal Consorzio – che ruota intorno al vino: viticoltori, istituzioni, esercenti, insieme in un progetto unico e condiviso, diffuso in città e provincia, che mostra tutta la bellezza di un territorio“. 

Sul sito www.soaveversus.com è possibile acquistare dei voucher del valore di 10,15 o 20 euro da spendere, previa prenotazione, fino al 9 ottobre. Daranno diritto a un abbinamento di un calice di Soave con un piatto studiato apposta dagli chef. Tutti i ristoranti aderenti all’iniziativa sono consultabili nel sito.

La settimana clou sarà dal 2 al 7 di settembre, dove il Consorzio, ha organizzato una serie di serate tematiche per celebrare la fine dell’estate e per far scoprire il Soave nei suoi innumerevoli aspetti. “Attraverso queste serate abbiamo voluto raggiungere e parlare a un pubblico ampio  – aggiunge Aldo Lorenzoni, direttore del Consorzio – dai giovani che si vogliono avvicinare al mondo del vino fino ai winelovers, in un grande omaggio a questa bellissima città e alla sua provincia.”

Related Posts

Ultimi Articoli