Alla scoperta del Millesimo 2012 di Villa Matilde

Mercoledì 18 novembre, enoteca Vino&Cioccolato I Coloniali – Napoli.

Villa matildeUna serata aperta al pubblico per scoprire il millesimo 2012 di Villa Matilde presso la storica enoteca Vino&Cioccolato I Coloniali. Gli ospiti potranno assaggiare tre bicchieri di vino sapientemente abbinati ai ricercati cibi del territorio.

Il Millesimo 2012 sarà declinato in tre diverse tipologie di gamma.
Si parte da un’elegante bollicina di Villa Matilde, Il Mata un Aglianico in purezza per poi assaggiare il vino storico Cecubo prodotto con Primitivo, Piedirosso e antiche varietà autoctone dei vigneti collinari della tenuta di San Castrese alle falde del vulcano spento di Roccamonfina.
E infine La vigna Caracci riserva 2012, 100% Falanghina dal biotipo della vigna Caracci.

Paola e Lina Esposito, le padrone di casa dell’enoteca Vini&Cioccolato I Coloniali, serviranno cibo pensato per i vini di Villa Matilde:
carpaccio di bufala su crema di ricotta e pistacchi;
mortadella del golfo aromatizzata agli agrumi e ai pistacchi;
carne secca spezzata;
provolone e formaggi semi stagionati e pane di Roccamonfina;
E per finire una degustazione di gelatine di mosto d’uva.

L’appuntamento è il prossimo 18 novembre dalle 19.00 presso l’enoteca Vino&Cioccolato I Coloniali, via Francesco Giordani, 48 Napoli
tel 081 7618478
(costo 10 euro: tre vini+ assaggi)

Villa Matilde – S.S. Domitiana, 18 – 81030 Cellole (CE)
tel. +39 0823.932 088

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