Il 19 luglio la viticoltura di montagna si chiama Enovitis Extreme

Enovitis Extreme, l’evento vetrina dell’Unione Italiana Vini per i macchinari di settore

Edizione numero uno per Enovitis Extreme, l’evento dedicato alla viticoltura di montagna. “Una vetrina per i macchinari di un settore che non aveva mai avuto un suo evento specifico – spiega Ernesto Abbona, Presidente di Unione Italina Vini – La viticoltura di montagna, è detta anche viticoltura eroica perché praticata in territori ‘estremi’. Questa rappresenta nel nostro Paese non solo un patrimonio produttivo caratterizzato da una grande ricchezza di territori e vini diversi dalla forte identità, ma costituisce anche un valore economico e sociale rilevante per le comunità umane che vivono in quelle aree. É una viticoltura difficile anche dal punto di vista tecnologico perché praticata in territori impervi dove servono attrezzature e macchinari dedicati che non avevano mai avuto una loro vetrina, un loro luogo di promozione e presentazione al mondo vitivinicolo.

Ed è in questa chiave che grazie alla partnership avviata con il CERVIM e con VIVAL, lanciamo l’appuntamento di Enovitis Extrême, una manifestazione specifica dedicata alla viticoltura di montagna che, da molti anni come Unione Italiana Vini, avevamo in mente di creare. Enovitis Extrême ha un valore che va oltre l’importante aspetto promozionale e di facilitazione dell’incontro tra l’offerta dell’industria e la viticoltura di montagna: vuole essere un luogo dove lanciare anche un messaggio culturale alla politica e alle istituzioni sulla necessità di salvaguardare, tutelare e valorizzare questo settore della viticoltura. Una viticoltura che costituisce per il nostro Paese uno straordinario patrimonio che coniuga qualità produttiva con vini dalla forte identità, valorizzazione dell’ambiente e tutela delle comunità”.

Enovitis Extrême si svolgerà il 19 Luglio 2018 presso la Società Agricola Grosjean Vinis di Quart (Ao). Per maggiori informazioniwww.enovitisextreme.it

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