Continua la crescita record dello champagne, che entro il 2032 raggiungerà a livello globale un giro d’affari di 11.5 miliardi (+64% in 10 anni).
Secondo il report del Comité Champagne, il 2021 si è chiuso con esportazioni record: 320 milioni di bottiglie, il volume più elevato degli ultimi 10 anni per un giro d’affari di 5.7 miliardi di euro. A guidare il mercato è sempre la Francia, che sul mercato interno è tornata ad un consumo sui livelli di 140 milioni di bottiglie. Mentre sull’export ha raggiunto quota 180 milioni di spedizioni, 37% in più del 2020 e 15% in più del 2019.
Italia rimane nei primi 10 paesi.
La direzione che hanno preso queste bottiglie vede prevalere gli Stati Uniti e il Regno Unito che rappresentano rispettivamente il primo e il secondo mercato per volume. (oltre 34 milioni di bottiglie gli Usa e quasi 30 milioni Uk). Il giro d’affari si attesta oltre 793 milioni di euro per gli statunitensi e quasi 504 milioni per gli anglosassoni.
Ha regalato sorprese l’Australia, che aumenta il valore del suo mercato del 40%, passando dai 113.5 milioni di euro del 2019 ai 160 milioni del 2021. L’Italia è sempre nella top ten, raggiungendo il secondo miglior risultato per volume di consumi, per un giro di affari di 200 milioni, cifra più alta degli ultimi 14 anni. A livello globale il Belpaese è il quinto sbocco per giro d’affari il settimo per volume.
Giro d’affari globale di 11.5 miliardi di dollari entro il 2032.
La ricerca effettuata da Future Market Insights sul mercato asiatico evidenza le prospettive globali dello champagne per il periodo 2022 – 2032. I trend futuri individuati sono principalmente l’aumento della capacità della spesa globale, la crescita delle economie in via di sviluppo e l’introduzione al consumo delle nuove generazioni. Per questo motivo, si prevede che i giovani di paesi come l’India e la Cina siano più propensi a provare nuove cucine e bevande, tra cui lo champagne.
Secondo Future Market Insights il mercato asiatico dello Champagne dovrebbe arrivare a valere 630 milioni di dollari entro quest’anno. Circa il 18% del mercato globale. Complessivamente, la ricerca stima il raggiungimento di un giro d’affari del valore di 11.5 miliardi di dollari entro il 2032 (+64% in 10 anni), con l’Europa che continua ad avere un ruolo importante: per il vecchio continente è previsto un tasso di crescita annuale medio (CAGR) del 4.6% fino al 2032, preceduto da quello stimato per gli USA (5.1%).