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Categoria: Mai dire vino

Degustare il whisky: un manuale ti insegna come farlo al meglio!

Un affascinante viaggio alla scoperta del whisky, con un focus sulla storia e sulle tipologie ed una serie di consigli pratici sulla degustazione. Il manuale di Lew Bryson “Degustare il whisky”, da poco uscito nelle librerie, è un vero e proprio vademecum per chi ama il pregiato distillato. Grazie anche al supporto della maggiore associazione italiana di appassionati di whisky, Whisky Club Italia, che ha curato la traduzione e un capitolo originale sul whisky italiano, questo libro è il nuovo manuale di riferimento per gli appassionati di whisky in Italia.   Ecco gli Argomenti trattati: La storia del whisky...

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India, stato del Bihar: divieto di vendita e consumo di alcolici dal 1° aprile 2016

Se pensavamo che il proibizionismo fosse cosa oggi impensabile, ci sbagliavamo. A partire da quest’anno, per la precisione dal 1° aprile – non si tratta di uno scherzo bensì dell’inizio dell’anno fiscale – nello stato di Bihar, nel nord dell’India, scatterà il divieto di vendita e consumo di alcolici. La decisione era stata annunciata lo scorso novembre dal governatore Nitish Kumar, ritornato al potere per la quinta volta dopo aver vinto le elezioni locali battendo il partito indu-nazionalista del Bjp. Ma quali sono le motivazioni che hanno portato a tale divieto? Stando alle dichiarazioni ufficiali, si tratterebbe di una...

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Dal 20 al 23 Febbraio torna Beer Attraction

La seconda edizione della kermesse organizzata da Rimini Fiera in collaborazione con Unionbirrai si terrà nel quartiere fieristico dal 20 al 23 febbraio 2016 Ritorna BEER ATTRACTION, l’evento internazionale organizzato da Rimini Fiera in collaborazione con Unionbirrai e il patrocinio di Italgrob, dedicato alle specialità birrarie, birre artigianali, tecnologie, attrezzature e materie prime. Dal 20 al 23 febbraio 2016. Dopo la positiva esperienza della prima edizione, per il 2016 BEER ATTRACTION, l’evento di riferimento del settore in Italia dove tutta la filiera è rappresentata, si presenta con numerose novità. A partire dai padiglioni che ospiteranno la manifestazione, divisi in...

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Premiata allo SMAU la Carbon Foot Print del Vino Nobile di Montepulciano DOCG

Da dove parte questa storia di innovazione verde? Lo SMAU di Milano, evento di riferimento nell’innovazione applicata al digitale, ha premiato quest’anno il Comune di Montepulciano per la campagna “Smart Communities”. In particolare, la cittadina poliziana si è distinta per il progetto Carbon Foot Print del suo pezzo da novanta: il Nobile. L’ideatore è stato il sindaco Andrea Rossi, e per lui a Fieramilanocity ha ricevuto il premio l’Assessore Franco Rossi. Da dove parte questa storia di innovazione verde? L’Amministrazione Comunale aveva affidato all’Università Marconi di Roma l’incarico di realizzare una piattaforma digitale che sapesse calcolare la Carbon Foot...

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L’agroalimentare traina il Pil italiano

Nuove aperture dal mercato russo: l’invito è a delocalizzare. Fatturato in aumento (250 miliardi di euro l’anno), grande ripercussione sull’export e, a cascata, sul Pil nazionale. Così l’agroalimentare fa da traino in Italia almeno stando alle dichiarazioni che il premier ha rilasciato in occasione dell’incontro organizzato da Coldiretti a Expo 2015. E proprio sul fronte dell’agroalimentare arrivano le proposte di agevolazione del Governo: nel 2016, in base a quanto emerge dalle parole del Ministro Martino, il settore beneficerà di un miliardo di tasse in meno, con l’abolizione di Imu e Irap agricola; grazie all’aiuto da parte dell’Europa, poi, saranno...

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Dal 19 settembre su Giallo Zafferano prenderà il via il servizio di abbinamento del vino alle proprie ricette

In collaborazione con VinoCult. E’ un punto di riferimento per appassionati di cucina e cuochi provetti, con 8 milioni di visitatori unici al mese, 66.000 followers su Twitter e oltre 1 milione di like su Facebook, ma giallozafferano.it ha deciso di ampliare ulteriormente i propri contenuti per diventare un valido strumento per tutti coloro che desiderano abbinare le proprie creazioni culinarie al giusto vino. Il servizio è stato reso possibile grazie alla collaborazione con VinoCult, progetto che vede come testimonial Fede&Tinto di Decanter (Radio2), Fondazione Italiana Sommelier e Wine Dreamers. Così i protagonisti del progetto: “Milioni di appassionati nel...

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Marina Cvetic di Tenute Masciarelli

Un Montepulciano d’Abruzzo 2010 in purezza, ricco e carico nel colore, pulito e sottile al naso, con sentori di vaniglia e di spezia che ben si sposano con profumi di frutta matura. Un calore alcolico che lo rende anche un ottimo vino da degustazione, ottimo da gustarsi da solo, ma facilmente abbinabile a formaggi stagionati e secondi di...

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