Latte in festa – Aperitivo del Malghese

Un aperitivo sull’Alpe Cimbra con protagonisti i prodotti e i vini del territorio. Sabato 12 settembre arriva l’Aperitivo del Malghese, evento organizzato dalla Strada del Vino e dei Sapori in collaborazione con Apt Alpe Cimbra.

Un’iniziativa che si svolge nell’ambito di Latte in festa, la manifestazione dedicata alla scopetta del mondo lattiero-caseario e che permetterà ai partecipanti di vivere una giornata immersi nella natura nel pieno rispetto delle norme in vigore.

L’Aperitivo del Malghese prevede la partenza dal Punto Info del Villaggio del Latte a Parco Palù, in località Cappella, da cui ci si incamminerà tra i boschi e prati della zona, guidati dal racconto di un accompagnatore del territorio di Albatros.

Dopo una passeggiata di un paio di chilometri, che prevede un dislivello di 100 metri, si giungerà all’Azienda Agricola Soto al Croz, dove si potranno scoprire i segreti della stalla e conoscere da vicino le mucche per poi degustare, in completo relax sulle coperte distese sul prato vicino all’azienda agricola, una selezione di prodotti trentini: dai formaggi del Caseificio degli Altipiani e del Vezzena alle mele La Trentina, fino ad una golosa proposta realizzata da Malga Millegrobbe, brindando con il Trentodoc Valentini e il Marzemino Superiore di Isera di Vivallis, Acqua Levico o succo di mela La Trentina. Durante la merenda saranno disponibili i produttori per soddisfare le curiosità dei partecipanti. Al termine dell’aperitivo, si farà ritorno a Latte in Festa a Parco Palù.

La prenotazione è obbligatoria e va effettuata entro giovedì 10 settembre, alle ore 12.00, chiamando la Strada del Vino e dei Sapori del Trentino al numero 0461 921863 o scrivendo a info@stradavinotrentino.com.

Scopri il programma su: www.tastetrentino.it/aperitivodelmalghese

Data

Set 12 2020
Expired!

Maggiori informazioni

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Luogo

Alpe Cimbra
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