Vitigni autoctoni, ma anche i grandi internazionali per una cantina che da quasi 30 anni punta tutto sulla qualità: la famiglia Tosi, che dal 1987 si occupa dell’azienda Montalpruno, si trova a metà strada tra Siena e Firenze, dove possiede circa 43 ettari di terreno, coltivati a vigneto e oliveto.

Le ridotte quantità prodotte permettono alla famiglia Tosi di seguire scrupolosamente tutte le fasi della lavorazione