Cantina Italia, 58,5 milioni di ettolitri in deposito

Cantina Italia, 58,5 milioni di ettolitri in deposito

Secondo il “Bollettino Cantina Italia n. 22” dell’Icqr Veneto e Prosecco Doc in vetta come quantità

44,1 milioni di ettolitri di vino, di cui 29 milioni di vini Dop (in egual misura tra rossi e bianchi, e con 472.676 litri di vini rosati), e 14,9 di vini Igp (con i bianchi a 8,1 milioni di ettolitri ed i rossi a 6,2 milioni di ettolitri, ed i rosati a 562.055 ettolitri), a cui si sommano 14,3 milioni di ettolitri di vini comuni e varietali, per un totale di 58,5 milioni di ettolitri di vino: tanto riposa nelle cantine del Belpaese al 31 dicembre 2018, secondo il “Bollettino Cantina Italia n. 22” dell’Icqrf, su dati del Registro Telematico.

Con un litro di vino su quattro che si trova in Veneto, di gran lunga la regione più ricca, con 15,3 milioni di ettolitri di vino in cantina, davanti a Emilia Romagna, (6,5), Puglia (6,2), Toscana (5,1) Sicilia (4,7) e Piemonte (4,4). Tra Dop ed Igp, al vertice assoluto c’è il Prosecco Doc, con 4,5 milioni di ettolitri, davanti alla Doc delle Venezie (1,9) e all’Igt Terre Siciliane (1,9), all’Igt Veneto (1,7), all’Igt Puglia (1,6), alla Doc Sicilia (1,6), al Montepulciano d’Abruzzo (1,4), all’Igt Salento (1,4) all’Igt Toscana (1,3), al Chianti Docg (1,2), alla Igt Rubicone (1,06) e al Conegliano Valdobbiadene Prosecco Superiore Docg (1,02), per citare solo quelle con “scorte” superiori al milione di ettolitri.

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Tommaso Nutarelli

Filosofo di formazione, si ritrova improvvisamente con penna e calice in mano, e decide di tenerseli ben stretti. Scopre che il vino è prima di tutto una filosofia, e che dentro ogni bicchiere è racchiusa la saggezza della terra. Amante dei rossi, intraprende la strada del sommelier per passione e diletto. In vino veritas

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