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LA TENUTA IL FALCHETTO

Viticoltori da quattro generazioni

Quella della Famiglia Forno è una storia che parte da lontano ed ha solide radici fondate sul rispetto del territorio e l’amore e la dedizione prestata nella coltivazione dei vigneti. E’ la storia de Il Falchetto, azienda agricola composta da tre Tenute nella provincia di Cuneo nei comuni di Santo Stefano Belbo e Castiglione Tinella e tre in provincia di Asti nei comuni di Agliano Terme e Calosso. In queste terre i Forno si coltivano nove varietà di vitigni differenti, tipiche del territorio ed internazionali.

 

Famiglia di agricoltori dediti alla vite e al vino da quattro generazioni, la storia di questa azienda ha inizio con Pietro Forno che già nel 1940 produce le prime bottiglie di Moscato. Alla fine degli anni ’70 Pietro passa le redini dell’azienda ai figli Natalino e Luigi, i quali rinnovano i locali della cantina e introducono attrezzature d’avanguardia per la lavorazione delle uve e la fermentazione, migliorando e affinando così le tecniche, sempre nel massimo rispetto della tradizione e del territorio. Oggi l’azienda è guidata con entusiasmo e passione dai fratelli Giorgio, Fabrizio e Adriano Forno che alla coltivazione dei vigneti dedicano grande attenzione in ogni fase della lavorazione, iniziando dalla potatura invernale fino alla sfoltitura dei grappoli estiva e la vendemmia con tecniche manuale che permettono di ottenere il controllo della quantità e qualità di uva prodotta per ogni singola pianta. I grappoli rimasti raggiungono così una maturazione uniforme e risultano molto più ricchi di aromi e colore. La filosofia della “Tenuta Il Falchetto” è infatti quella di produrre solo vini di elevata qualità e di garantire ai clienti di trovare in ogni bottiglia la massima espressione di quel vino prodotto da quel singolo vigneto. Terra di aromi, vocata per le straordinarie uve piemontesi, dalla grande qualità e personalità, è qui che nascono i vini dal carattere spiccato e dalla dolcezza solare de La Tenuta Il Falchetto.

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LA TENUTA IL FALCHETTO

Loc. Valle Tinella, Frazione Ciombi 16

S. Stefano Belbo (CN)
12058 S. Stefano Belbo (CN) – ITALIA

Telefono: +39 0141 840344

Email: tenuta@ilfalchetto.com

Sito Web: https://www.ilfalchetto.com

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