La Mirandola nel Chianti al Buy Wine 2018

Tra i vini in degustazione torna Alaphridus 2016 dopo alcuni anni di stop.

Buy Wine è un’importante vetrina e punto di incontro tra produttori e buyers, occasione per raccontare cosa c’è dietro ogni vino. “Non sono un venditore – racconta Lorenzo Scala patron della Mirandola nel Chianti – bensì un produttore. Partecipo all’evento per metterci la faccia, mostrare le mani che coltivano, raccolgono e lavorano le uve da cui nascono questi vini, raccontarne le peculiarità e perchè sono diversi gli uni dagli altri”.

Una passione quella di Lorenzo nata dal desiderio di costruire sulle fondamenta gettate dal nonno in questo angolo di Toscana. “Ho studiato tutt’altro ma poi ho sentito che la mia vita e la mia visione di essa poteva prendere forma solo attraverso questo progetto. Al Buy Wine porto 2 Chianti Classico, Picus e La Mirandola, e 2 Igt, Alaphridus 2016 e Buteo. Provo una particolare emozione nel presentare il nostro Alaphridus 2016: lo produciamo solo nelle annate migliori e questa è la prima dopo alcuni anni. Io sarò lì per raccontare il mio lavoro e illustrare il profumo e il sapore di ogni mio vino, perchè forse non so vendere, ma sulla qualità di ciò che faccio non ho dubbi e sono certo che chi verrà al Buy Wine per conoscermi lo capirà dai miei occhi e degustando i nostri vini. Ogni annata, come ogni vino, è diversa, ed è importante rispettarlo e avere la capacità di abbracciare l’imprevedibilità della natura per sublimarne le potenzialità in nettari unici e di qualità”.

La Mirandola in Chianti a Buy Wine 2018

Alaphridus 2016 is back in the wine tasting list after a few gap years.

Buy Wine is an important showcase and meeting point for producers and buyers, the occasion to tell what’s behind a wine. “I’m not a salesperson – tells Lorenzo Scala, patron of La Mirandola nel Chianti – but I’m a producer”. I take part to this event to stand up for it, to show the hands that cultivate, harvest and process the grapes that give life to these wines, to tell the peculiarities of my wines and why they are different one each other”.

Lorenzo’s passion is born from the desire to build something on the foundations laid by his grandfather in this corner of Tuscany. “I studied something else but then I felt like my life and my life ideals could take shape only through this project. I will present 2 Chianti Classico wines to Buy Wine, Picus and La Mirandola, and 2 IGT wines, Alaphridus 2016 and Buteo. Presenting our Alapharidus 2016 is particularly touching for me: we only produce it in the best vintages and this is the first time in years. I will be there to tell about my work and illustrate the aroma and the flavour of each one of my wines. Maybe I’m not a good seller but I have no doubts about the quality of my products. I’m sure that those who will come and meet me at Buy Wine will understand it just looking me in the eyes and tasting our wines. Each vintage, as well as each wine, is different. It’s important to respect this and to be able to welcome the unpredictability of nature in order to transmute its potentials into unique high-quality nectars”.

Related Posts

Ultimi Articoli