Siglato l’accordo tra Monte dei Paschi e il Consorzio Barolo Barbaresco per il pegno rotativo come misura di finanziamento alle aziende produttrici del territorio...
Tutto il gusto del Montecucco
Si è tenuto il 28 gennaio il secondo appuntamento del ciclo di tre webinar organizzati dal Consorzio Tutela Vini Montecucco,...
La presentazione dei dati sull'annata 2020 del vino siciliano è stato anche l'occasione di riflettere sulle previsioni per la vendemmia 2021 in Sicilia. Manca poco,...
Amaro, piccante, rancido, avvinato: la degustazione dell’olio si basa su olfatto e gusto
La degustazione dell’olio, così come quella del vino, è un’arte complessa e...
