50 le cantine presenti, non solo regionali!
L’estate avanza e con essa la ricerca di un po’ di quiete dalla calura solare. E se a ciò aggiungete paesaggi dolomitici e buon bere siete pronti per “Wein und lauben”, “Vino e Portici”, di scena a Egna-Neumarkt (BZ) nella giornata di sabato 4 luglio dalle 17 alle 23.
Per il quinto anno consecutivo i portici della ridente cittadina altoatesina ospiteranno infatti una cinquantina di aziende vinicole, soprattutto regionali ma con incursioni anche in Friuli, Franciacorta, Veneto, Toscana e persino Capo Verde. 
Un’avventura iniziata nel 2011 per volontà di Paolo Ianna, friulano di nascita e trentino per assidua frequentazione, non solo del Merano Wine Festival di cui presiede, dalla fine degli anni Novanta, una delle commissioni d’assaggio, ma anche dell’Enoteca Johnson&Dipoli ove finisce con l’affinare la conoscenza del proprietario, Vincenzo Degasperi. Un’affinità elettiva che li porta ad ideare assieme un evento, che “nasce un po’ per sfida e un po’ per la voglia di realizzare qualcosa in uno scenario molto suggestivo” in grado di promuovere i vini locali e della provincia di Trento, con la porta aperta ad altre zone vinicole.
Un progetto, la cui quinta edizione conferma la formula di successo, fatta di “Vino Territorio Cultura” dove non poteva mancare il contributo gastronomico a firma del ristorantino-enoteca Johnson&Dipoli rappresentato dallo chef Joseph Affenzeller assieme ai collaboratori Serghej Sindila e Josef Wegscheider.
Per informazioni: weinundlauben@gmail.com