BereRosa è l’evento che raccoglie il meglio della produzione dei vini rosati italiani. A Roma, dalle 17 alle 23 di mercoledì 2 luglio
Nelle belle sale di Palazzo Brancaccio a Roma, dalle 17 alle ore 23 di mercoledì 2 luglio, andrà in scena la terza edizione di BereRosa, l’appuntamento – ormai consueto – di inizio estate dedicato ai migliori vini rosati italiani (spumanti compresi), firmato Cucina & Vini.
Il mercato dei rosati italiani è in ascesa: una rosa variegata di prodotti contraddistinta da una grande piacevolezza e versatilità, in cui trovare esempi di un approccio easy oppure risposte per chi cerca qualcosa di più complesso. A testimonianza di ciò una crescita complessiva dei consumi che negli ultimi anni in Italia supera il 13% e la leadership incontrastata del Bel Paese nell’export, con il 43% del totale mondiale.
La filosofia dei rosati si sposa perfettamente con quello che è un altro dei fenomeni gastronomici contemporanei di maggiore interesse: lo street food. All’interno di Palazzo Brancaccio ci saranno infatti 5 isole food che proporranno differenti tipologie di cibo di strada, dai fritti al gelato, passando per i crudi di mare e le tigelle. Questi i nomi coinvolti: La Bottega dell’oliva ascolana, Mozao, Pescheria Meglio Fresco, Ristorante Orlando Sapori di Sicilia, Fantastick.
“BereRosa è ormai definitivamente entrata nell’agenda di tutti i romani amanti del buon bere e vuole rimarcare il trend positivo dei rosati – dichiara Francesco D’Agostino, Direttore della rivista Cucina & Vini – La scorsa edizione ha registrato quasi 3000 ingressi, quest’anno grazie ad una strepitosa offerta di oltre 70 aziende italiane – le migliori – con più di 150 etichette in degustazione, siamo certi di replicare e migliorare questo successo”.
Uno sguardo particolare va anche al sociale: se nell’edizione 2013 ospite d’eccezione è stato Telefono Rosa, in questa nuova edizione tocca invece a Pagaie Rosa Dragon Boat Onlus, associazione che si propone come obiettivo quello di aiutare le donne affette da carcinoma mammario, attraverso anche la pratica del Dragon Boat (antico sport cinese).
Per scoprire i nomi delle aziende protagoniste di BereRosa 2014 e avere in tempo reale tutti gli aggiornamenti riguardanti la manifestazione, seguire il sito web www.cucinaevini.it/bererosa-2014/ e la pagina facebook ufficiale: www.facebook.com/pages/Bererosa/659610310732639?ref=ts&fref=ts