I GRANDI VINI

Un lungo week end in rosa per Carpenè Malvolti. Il prestigioso marchio di spumanti di Conegliano è infatti protagonista di un “giro d’Italia” del gusto attraverso le bollicine del Rosè Brut, in degustazione giovedì 8 luglio a Roma e venerdì 9 luglio a Napoli in occasione dei Drink Pink organizzati dal Gambero Rosso.

La Città del Gusto di Roma ospita giovedì 8 luglio l’happy hour più cool dell’estate dalle 19.30 alle 23, con una festosa grigliata, una selezione di salumi e formaggi e una fresca insalata di orzo biologico ad accompagnare le bollicine del Rosé Brut, mentre venerdi 9 sarà la Città del Gusto di Napoli a fare da scenario dalle 20 alle 23 a una degustazione tutta in rosa insaporita con gli assaggi finger food degli chef Antonio Russo e Giovanni Pastore coadiuvati dal giovane chef Roberto Pedretti e dai prelibati tranci di pizza del maestro pizzaiolo Michele Leo. Ma non solo. I Drink Pink di Napoli avranno anche due special guests, ovvero il salmone affumicato della Baltic e un assaggio di latticini campani Dop realizzati nel rispetto delle antiche tradizioni artigianali della prestigiosa azienda casearia Fior d’Agerola dei fratelli Fusco. Al termine dell’evento sarà decretato dal pubblico, che ha assaggiato le varie bollicine, il miglior rosè, ovvero l’etichetta che avrà riscontrato il maggior numero di consensi tra gli intervenuti. Snobbati per anni, i vini rosati tornano alla ribalta, come testimonia anche il crescente numero di produttori e la conquista di nuove fette di mercato fatte di severi eno-appassionati.

Lo stesso Rosè che si sposta da sud a nord in meno di 24 ore, per Bollicine Topline - Cortina Spumanti 2010 che si terrà al Miramonti Majestic Grand Hotel di Cortina d’Ampezzo sabato 10 luglio in collaborazione con Ais Veneto e il Forum Spumanti d’Italia. Una degustazione libera dalle 10 alle 20 (costo 15€ con calice Forum Spumanti d’Italia in omaggio) di 120 etichette, alla quale si aggiungeranno alle 14.30 e alle 16.30 due degustazioni guidate, di cui una – quella delle 16.30 – su “Il rosè. Come interpretarlo”.

Contemporaneamente, le inebrianti bollicine di Carpené Malvolti saranno in degustazione anche a Montepulciano per “Un Nobile benvenuto”, ovvero un omaggio del Vino Nobile di Montepulciano alla neonata Docg del Conegliano Valdobbiadene Prosecco Superiore. Per festeggiare il recente ottenimento della Denominazione di Origine Controllata e Garantita del Prosecco, “Il Nobile” ha infatti invitato il Conegliano Valdobbiadene, la migliore espressione del Prosecco, a trascorrere il fine settimana del 10 e 11 luglio in Toscana, con punti di degustazione dei due vini nel centro storico, dalla Porta al Prato alla Piazzetta di Cagnano abbinandoli con le specialità gastronomiche del territorio.

La degustazione sia sabato che domenica prenderà il via alle ore 18.00, precedute il sabato dalla sfilata e l’esibizione del Gruppo Sbandieratori e Tamburini nel centro storico e domenica dal concerto, in Piazza Grande, della Fanfara dell’Aeronautica Militare. “Un Nobile benvenuto” è organizzata dalla Strada del Vino Nobile di Montepulciano in collaborazione con il Comune di Montepulciano e d’intesa con il Consorzio del Vino Nobile, la Compagnia Popolare del Bruscello, il Magistrato delle Contrade, la Pro Loco, il Centro Commerciale Naturale e la Fondazione Cantiere Internazionale d’Arte.