Piglio brinda a 50 anni di Cantina Sociale

Piglio fa festa attorno al suo vino Cesanese, l'unica Docg del Lazio. E lo fa in occasione dei 50 anni di attivita' della cantina sociale con una due giorni di 'CantinArte', sabato 26 e domenica 27, di degustazioni, concerti, danza circense e tango, fotografia, ed happening artistici con giocolieri di fuoco, sotto la direzione artistica di Maria Ernesta Berucci. Tema centrale e' l'energia, il vino cioe' come energia in movimento e come fermento di vita. Cosi' come e' stato l'excursus storico della Cantina sociale di Piglio che, come annunciato dal presidente Angelo Tufi, apre le porte per visite guidate allo stabilimento e performance d'arte, in collaborazione con la compagnia LunaiF.

Plauso al tema dell'energia scelto per 'CantinArte' e' espresso dall'assessore alle Politiche agricole e valorizzazione dei prodotti locali Francesco Battistoni che ha sottolineato come il Lazio sia ricco di miscellanee di arte, turismo, cultura, ed enogastronomia. ''Nostro impegno - ha detto l'assessore regionale - e' la promozione di prodotti di alta qualita', tracciabili, e legati al territorio. Ora abbiamo diverse strutture per la promozione - ha osservato - ma sarebbe utile unire gli sforzi per risparmiare e ottimizzare la valorizzazione. In questo l'enoteca regionale Palatium deve essere un punto di riferimento per tutti i Comuni e le Province, un'ottima vetrina che potra' fare coordinamento delle azioni di promozione''. ''Con piacere vedo che si rida' spazio alle Province'' ha sottolineato il presidente della Provincia Antonello Iannarilli, nel ricordare che Palatium fu inaugurata sotto il suo assessorato. Il commissario straordinario dell'Arsial Fabio Massimo Pallottini si e' detto convinto che ''il bel connubio tra vino di qualita', cultura e paesaggio, puo' essere un volano importante per i territori. Arsial, che ha sempre creduto nel Cesanese e ha accompagnato la sua crescita qualitativa, si impegna a lavorare al fianco dei produttori per lanciare questo vino Docg sulle tavole dei romani, ma occorre continuare a investire su questa particolare denominazione, valore aggiunto non solo di Frosinone ma dell'intero territorio laziale''. Il sindaco di Piglio Tommaso Cittadini, nel dichiararsi orgoglioso di ospitare un evento di arte e cultura enogastronomica cosi' significativo, ha annunciato che finalmente la Strada del vino Cesanese avra' una sede appropriata dove verranno anche promossi corsi per sommelier. CantinArte e' patrocinato dal Comune di Piglio, dall'Arsial - Assessorato regionale all'Agricoltura, dalla Provincia di Frosinone, dal Consorzio di Tutela del Cesanese del Piglio e dalla Strada del vino Cesanese