Dal 22 al 26 marzo Barcellona ospita il Salone Internazionale dell'alimentare di qualità
Dal 22 al 26 marzo alla Fiera Gran Via di Barcellona è di scena Alimentaria, la più importante manifestazione spagnola del settore e una delle principali a livello internazionale.
Il Salone, a cadenza biennale, darà la possibilità di conoscere le ultime novità dell’industria alimentare internazionale, i canali di distribuzione e approfondire i nuovi gusti dei consumatori.
Uno degli argomenti centrali sarà il congresso sulle Qualità della Dieta Mediterranea che vedrà impegnati come relatori importanti esponenti del mondo scientifico, imprenditoriale, e della gastrononomia.
Saranno presentati tutti i settori delle produzioni agroalimentari e dell'enogastronomia: ai quali si affiancheranno degustazioni, corsi e concorsi: vini, formaggi, carni, salumi, prodotti ittici, ortaggi e frutta, spezie, diventeranno un'attrazione per i visitatori professionisti e amatoriali.
Per l'edizione del 2010 si prevede la partecipazione di 5.000 aziende leader del settore ”Food and Beverage”, nella produzione e distribuzione degli alimenti e bevande e di circa 150.000 visitatori proveniente da più di 150 paesi.
www.alimentaria-bcn.com
