mercoledì , 22 novembre 2017
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Archivio per il tag: vendemmia 2016

Cantina Parroco e il suo 2016 eccellente

Nelle Langhe, una vendemmia straordinaria ha consacrato un’annata senza pari Primi giorni del nuovo anno: è lecito guardarsi indietro, rivolgendo lo sguardo a quello appena trascorso. Tra i bilanci enologici del 2016 c’è anche quello della vendemmia: “Una delle più lunghe degli ultimi anni, iniziata a fine agosto e finita attorno al 10 ottobre”, commenta Claudio Cavallo, enotecnico di Cantina ... Continua a leggere »

 Cantina di Venosa, il verdetto del 2016 / Cantina di Venosa, 2016 verdict

Un meteo tutto sommato non inclemente, minor quantità ma buone maturazioni polifenoliche. E a livello aziendale, politiche di gestione lungimiranti e l’arrivo dei giovani. “Nonostante le avversità atmosferiche, quella del 2016  è stata un’annata migliore del previsto – commenta Antonio Teora, Direttore commerciale Cantina di Venosa – Abbiamo lavorato 40 mila quintali di uve. Si è registrata una leggera flessione ... Continua a leggere »

Vendemmia 2016: frutto di equilibrati ritmi del tempo

Vediamo com’è andata. Quest’anno la vendemmia ha seguito la solita scadenza temporale. Per anni abbiamo assistito ad una raccolta anticipata per colpa di estati troppo torride e per la conseguente maturazione accelerata dell’uva. L’annata 2016 è invece tornata a scandire i ritmi consueti di un tempo. Tra le prime regioni a vendemmiare troviamo le isole di Sicilia e Sardegna e ... Continua a leggere »

Antonio Rallo fa il punto sulla vendemmia 2016 del Consorzio di Tutela Vini Doc Sicilia

“La Sicilia anche quest’anno si conferma isola-continente, dove i microclima cambiano a seconda delle zone”. Si chiude con un segno + il bilancio vendemmiale del Consorzio di Tutela Vini Doc Sicilia, regione in cui la raccolta si è appena conclusa. Unica nota negativa la quantità, che ha visto un ribasso del 30% nel raccolto, tradotto, però, in una qualità maggiore ... Continua a leggere »

Vendemmia 2016 nella zona Valdobbiadene: entusiasmi !

Un’annata che, a detta di molti, può dirsi perfetta. Tra le colline del Conegliano Valdobbiadene si è conclusa la vendemmia 2016 e gli entusiasmi iniziali hanno trovato piena conferma. La prospettiva era stata favorevole fin dall’inizio, preannunciata dai vertici del Consorzio, analizzando le fasi di maturazione delle uve prima ancora di tagliare i primi grappoli. La qualità dell’annata 2016 si ... Continua a leggere »

Törggelen: la festa di fine vendemmia in Alto Adige

Un’occasione di convivialità e festa durante l’autunno altoatesino. Bello l’autunno in Alto Adige. Lo sanno bene gli operatori del vino che proprio in queste ore emigrano al nord per uno degli appuntamenti clou dell’anno, il Merano Wine Festival. Ecco che per il turista si apre un carosello di colori e sapori da rendere questa terra ancora più affascinante. Il sinonimo ... Continua a leggere »

Anche per la Maremma la vendemmia 2016 porterà vini di “un’ottima annata”

Grande la qualità delle uve da cui saranno prodotti vini eleganti e strutturati. Il commento del Direttore del Consorzio Tutela Vini della Maremma Toscana. Anche in Maremma la vendemmia si è appena conclusa: una vasta area con una gamma di condizioni pedoclimatiche altrettanto vasta, caratteristica che conferisce ai vini peculiarità anche molto diverse. Il 2016 si attesta come un’ottima annata come ... Continua a leggere »

In Sicilia preoccupa il prezzo di vendita delle uve

Produrre costa più del doppio. Per i vignaioli continuare a produrre è davvero difficile a queste condizioni. Sicilia: sono concluse molte delle operazioni di raccolta per questa vendemmia 2016. A fine ottobre, per ultimi, verranno raccolti solo i vitigni a bacca nera come Merlot e Syrah, e gli autoctoni Nero d’Avola e Nerello Mascalese. Coldiretti ha già detto che verrà ... Continua a leggere »

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